|
|
||||
| ԽՈՀԱՆՈՑ | ||
|
Աղցան «Աշուն» (հավով, սնկով և թթու վարունգով)
Բազմաշերտ աղցան հավի մսով, պահածոյացված եգիպտացորենով, թթու վարունգով, գազարով, ձվով և սնկով։ Յուրաքանչյուր շերտը պատում ենք խոտաբույսեր և սխտոր խառնած մայոնեզով։ Բաղադրիչները․ հավի բուդ՝ 300 գ
Պատրաստման եղանակը՝ ֆոտոշատքով
– Հավի միսը խաշեք, սառեցրեք, միսը առանձնացրեք ոսկորներից և մանր կտրատեք։ – Լվացեք շամպինիոնները, չորացրեք և կտրատեք շերտերով: – Սոխը մաքրեք և մանր կտրատեք: – Գազարը կլպեք և անցկացրեք խոշոր քերիչով (կամ կորեական գազարի համար քերիչով): – Եգիպտացորենի քամեք հեղուկը: – Վարունգները կտրատեք փոքր խորանարդների։ – Ձվերը եփեք, հովացրեք և մանր կտրատեք կամ քերեք։ – Սոխը լցրեք բուսայուղով տաքացրած տապակի մեջ, մի քիչ աղ ավելացրեք և տապակեք մինչև փափկի։ – Սոխը լցրեք ամանի մեջ և նույն տապակի մեջ տապակեք գազարը՝ մինչև ոսկե դարչնագույնը: – Գազարը լցրեք սոխի վրա և խառնեք։ –Շամպինիոնները լցրեք նույն տապակի մեջ, որտեղ տապակվել էիք բանջարեղենը և մի քիչ աղ ավելացրեք։ – Սունկը տապակել մոտ 8 րոպե, վերջում համեմեք թարմ աղացած պղպեղով։ – Կանաչիները լվացեք, չորացրեք և մանր կտրատեք։ – Կլպեք սխտորը և մանր կտրատեք կամ անցկացրեք սխտոր քամիչով։ – Աղցանը ափսեի մեջ դնում ենք շերտերով։ Անհրաժեշտության դեպքում շերտերին ավելացրեք աղ, թարմ աղացած պղպեղով, պատեք մայոնեզով և շաղ տվեք խոտաբույսեր և սխտոր։ 1-ին շերտ՝ հավի միսի կեսը + աղ (ըստ անհրաժեշտության) + մի քիչ պղպեղ + մայոնեզ 2-րդ շերտ՝ կանաչի՝ սխտորով
3-րդ շերտ՝ վարունգի կեսը
4-րդ շերտ՝ սնկի կեսը + մի քիչ մայոնեզ
5-րդ շերտ՝ կանաչի՝ սխտորով 6-րդ շերտ՝ գազար՝ սոխով + մի քիչ պղպեղ + մի քիչ մայոնեզ 7-րդ շերտ՝ կանաչի՝ սխտորով 8-րդ շերտ՝ մնացած վարունգը
9-րդ շերտ՝ մնացած հավի մսը + աղ (ըստ անհրաժեշտության) + մի քիչ պղպեղ + մայոնեզ + խոտաբույսեր՝ և սխտոր
10-րդ շերտ՝ մնացած սունկը + մի քիչ մայոնեզ
11-րդ շերտ՝ եգիպտացորեն + մի քիչ մայոնեզ
12-րդ շերտ՝ ձու։
Աղցանի վերին շերտը պատեք մայոնեզով, ավելացրեք մի քիչ աղ և զարդարեք շամպինիոններով ու խոտաբույսերով։ Մատուցելուց առաջ աղցանը կարճ ժամանակով դրեք սառնարանի մեջ։
Բարի ախորժակ: Դիտվել է 3558 անգամ |
||
|
||
 ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Հավով աղցան «Շատակեր»
|
|
Դուբայի շոկոլադ. ժողովրդականության պառճառները և բաղադրատոմսը
|
|
|
 |
|
|
Ֆրանսիական կարտոֆիլի կակարկանդակ. նուրբ և համեղ ուտեստ
|
|
Ելակով թխվածքաբլիթներ
|
|
|
|
|
|
Հնդկացորենի կոտլետներ
|
|
Աղցան «Վիտամինային ռումբ»
|
|
|
||
16.10.2024
| ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ | ||||||||||||
 30-08-2025 10:55ԱՄՆ-ում հանուն սիրուհու սեփական ընտանիքից փախչելու նպատակով մահացած ձևացած տղամարդուն դատապարտել են ազատազրկման, հաղորդում է CNN-ը։ Անցյալ տարվա օգոստոսին երեք երեխաների հայր, 45-ամյա Ռայան Բորգվարդտը, ուղևորվել էր ձկնորսություն Վիսկոնսին նահանգի Գրին լիճ և այլևս չէր վերադարձել։ Ոստիկանությունը գտել էր շրջված բայդարկան, իսկ ջրասուզակները գտել էին միայն ձկնորսական պարագաներով և փաստաթղթերով արկղ, ինչը ջրահեղձ լինելու տպավորություն էր ստեղծել։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 29-08-2025 09:30 Օգոստոսի 27-ից սեպտեմբերի 6-ը Լիդո կղզին դարձել է համաշխարհային կինոաստղերի (և ոչ միայն) գրավչության կենտրոնը։ Այստեղ է, որ տեղի է ունենում Վենետիկի 82-րդ կինոփառատոնը։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 29-08-2025 09:28 Պարզվում է' մեր սննդային նախասիրությունները կապված են սննդարար նյութերի դեֆիցիտի, հորմոնալ ու մետաբոլիկ փոփոխությունների, հոգեբանական խնդիրների հետ: Մենք ցանկություն ենք ունենում ուտել այն, ինչի պակասը կա օրգանիզմում: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 29-08-2025 09:24 «Լաբուբու» խաղալիքի ստեղծող Լաբուբու Վան Նինը ընդգրկվել է աշխարհի 100 ամենահարուստ մարդկանց ցանկում։ Նա Bloomberg-ի վարկանիշում զբաղեցրել է 85-րդ տեղը։ «Վիրուսային տիկնիկների» արտադրող չինական Pop Mart-ի բաժնետոմսերն այս տարի աճել են գրեթե 250%-ով: Արդյունքում ընկերության գլխավոր տնօրեն Վան Նինի կարողությունն ավելացել է 20 մլրդ դոլարով՝ գրեթե երեք անգամ: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 29-08-2025 05:33 Թուրքիայում հարսանիքը վերածվել է ողբերգության։ Հետաքննիչների տվյալներով՝ փեսային կրակել են հարսնացուի ազգականուհու ատրճանակից, ում արդեն ձոստիկանությունը երբակալել է։ Երիտասարդ զույգը՝ Ալի Քարաջան և նրա ընտրյալը՝ Բեյզանուր Բեյազիտը, հանդիսավոր արարողությունից հետո տուն էին վերադառնում։ Այդ պահին լսվել են կրակոցներ, որոնք, ըստ ավանդույթի, երկրի որոշ շրջաններում մինչ օրս համարվում են տոնի ատրիբուտ։ Սակայն համազարկային կրակոցներից մեկը մահացու է եղել. գնդակը դիպել է փեսային։  | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| LADYNEWS TV | ||||||||||||
| Իվետա Մուկուչյանը ներկայացրել է «Օդերով» երգի տեսահոլովակը։ Նոր աշխատանքը երգչուհին համահեղինակել է A. Chilla-ի հետ, ռեժիսորն է Աղավնի Մանուկյանը։ | ||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ | ||||||||||||
 25.08.2025Դիտվել է 2019 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 28.08.2025Դիտվել է 267 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 29.08.2025Դիտվել է 219 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 30.08.2025Դիտվել է 118 անգամ | ||||||||||||
|
|
© 2012, LADYNEWS.am |
LADYNEWS.am-ի մասին Հեռ.` +374060445674, +37455545535 Էլ-փոստ` [email protected] Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535 Էլ-փոստ՝ [email protected] |
|||
|
||||
|
Webmaster
|
||||