Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Հագեցնող ռիզոտո՝ ոսպով

18.05.2023

Ռիզոտան ամբողջ աշխարհում հենց այնպես չէ, որ հայտնի է դարձել։ Այս դասական իտալական ուտեստը գնահատվում է իր պարզ բաղադրատոմսի, առողջարար բաղադրիչների և վառ համի համար:

Եթե հոգնել եք դասական տարբերակից, ապա արժե փորձել ոսպով ռիզոտո։ Այն իրենց ճաշացանկում կարող են ներառել նաև նրանք, ովքեր հավատարիմ են ճիշտ սննդակարգին կամ դիետա են պահում։


Բաղադրիչները

- թարմ շամպինիոն սունկ՝ 6 հատ.
- սև սոյայի սոուս Chin-Su՝ 2 ճ.գ
- բալզամիկ քացախ՝ 1 ճ.գ
- երիտասարդ սխտոր՝ 2 պճեղ
- սոխ՝ 1 գլուխ
- բրնձ՝ 0,5
- ոսպ՝ 0,5 բաժակ
- խմորիչ՝ 0.4 բաժակ
- կիտրոնի հյութ՝ 1 հատ.
- չորացրած խնկուն (ռոզմարին)՝ 3 ճ.գ
- սնկի արգանակ՝ 4 բաժակ
- աղ՝ ըստ ճաշակի
- թարմ սպանախ՝ 3 բաժակ
- չզտված բուսական յուղ՝ 4 ճ.գ.:

Պատրաստման եղանակը

600x400

1․ Մեծ կաթսայի մեջ նախապես տաքացրած բուսայուղով տապակեք սունկը։ Ավելացրեք սոյայի սոուս և բալզամիկ քացախ: Տապակեք սունկը միջին կրակի վրա մոտ 6 րոպե, մինչև փափկի, ապա հանեք կրակից և մի կողմ դրեք։

2․ Տապակեք սխտորն ու սոխը։ Դրանց վրա ավելացրեք բրինձը, ոսպը, կիտրոնի հյութը, սոյայի սոուս, խմորիչը, խնկունը և կես բաժակ արգանակ։

3․ Եփելու ընթացքում ոսպը և բրինձը պետք է ներծծեն արգանակը; Հեղուկի մի մասը կգոլորշիանա: Չմոռանաք խառնել։

4․ Շարունակեք ավելացնել արգանակը (կես բաժակ)՝ չմոռանալով խառնել։ Արգանակի նոր չափաբաժին ավելացնելուց առաջ համոզվեք, որ մանրաձավարը կլանել է նախորդը։ Եփեք արգանակը 35 րոպե կամ մինչև բրինձն ու ոսպը փափկեն:

5․ Ռիզոտտոն պատրաստվելուց հետո վրան ավելացրեք սպանախը և խառնեք:

6․ Այնուհետև ռիզոտոյի մեջ ավելացրեք սունկը և խառնեք։

7․ Մատուցեք տաք վիճակում կամ թողնել մի փոքր սառչի։

Բարի ախորժակ։

Աղբյուր` LADYNEWS.am

 

Դիտվել է 1023 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Նամակներ սնկով

23.02.2024
Եթե ցանկանում եք, որ սիրելին առավել ուշադիր լինի ձեր «նամակների» նկատմամբ, լցոնեք այն շամպինյոններով։

Սթեյք ծաղկակաղամբից

30.01.2024
Ծաղկակաղամբը համեղ և առողջարար բանջարեղեն է, որն անպայման պետք է ներառվի ձեր սննդակարգում։

Բիսկվիթային տորթ «Քնքշություն»

15.12.2023
Արագ և հեշտ պատրաստվող, բայց շատ համեղ բիսկվիթ` դեղձով, օդային կաթնաշոռային կրեմով և սպիտակ շոկոլադով։ Փորձեք այն և դուք իսկապես վայելեք կապրեք:

Վարսակի շիլա' չրերով

06.12.2023
Դիետոլոգներն ամբողջ աշխարհում խորհուրդ են տալիս առողջ ապրելակերպ նախընտրողներին իրենց սննդակարգում անպայման ներառել վարսակի փաթիլներով՝ շիլա: 

Համեղ և առողջարար բանջարեղենային ուտեստ՝ պատրաստված ջեռոցում

23.11.2023
Բանջարեղենային այս ուտեստն անհավանական համեղ է և առողջարար։

Սմբուկով «նավակներ»

27.10.2023
Համեղ, առողջարար և շատ արագ պատրաստվող։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
29-03-2024 12:11
Ճապոնիայում հայտնաբերվել է մահվան նոր՝ հինգերորդ դեպքը այն մարդկանց շրջանում, ովքեր օգտագործել են կոջի կարմիր բրնձի էքստրակտով (ֆերմենտացված բրինձ) սննդային հավելումներ՝ արտադրված Kobayashi Pharmaceutical դեղագործական ընկերության կողմից։
29-03-2024 03:14
Քեմբրիջի համալսարանի բրիտանացի գիտնականներն ուսումնասիրել են ալկոհոլի խրոնիկական օգտագործման ազդեցությունը ուղեղի կառուցվածքների վրա։ Նրանք եկան այն եզրակացության, որ ալկոհոլիզմը լրջորեն վնասում է ուղեղի որոշ ցանցեր՝ անարդյունավետ դարձնելով ալկոհոլային կախվածության բուժման ներկայիս որոշ բուժումներ:
29-03-2024 02:32
Ամերիկացի սուպերմոդել Սինդի Քրոուֆորդը բաց զգեստով կեցվածք է ընդունել Remix ամսագրի համար։ Հրապարակված կադրում 58-ամյա մոդելը լուսանկարչի առջև ներկայացել  է գունագեղ, առանց ժապավենի, միջին երկարության զգեստով, որը զարդարված է ցերեկային լույսի ներքո արտացոլվող բազմաթիվ սեկվիններով։
28-03-2024 10:43
Ֆրանսիայի Էքս-Մարսելի համալսարանի երեք նյարդաբաններ ԱՄՆ Կոնեկտիկուտի համալսարանի հոգեբանի հետ համատեղ հայտնաբերել են ուղեղի մի մեխանիզմ, որը վերահսկում է երաժշտությունից առաջացած պարելու ցանկությունը: Պարելու անսպասելի ցանկությունը, որն առաջանում է սինկոպացիայի չափավոր մակարդակով երաժշտության պատճառով, ուղեղի փորձն է կանխատեսել ռիթմերը սինկոպացիայի ժամանակ, ինչը ստիպում է մարմինը բառացիորեն անընդհատ թեքվել առաջ:
28-03-2024 07:18
Փորձել եք այն ամենը, ինչ կարող եք, բայց դեռ չե՞ք կարողանում ինչպես հարկն է քնել: Հեռուստահաղորդավար, դոկտոր Մայքլ Մոսլին խորհուրդ է տալիս քնելուց առաջ վառ լույսի տակ լինել: Փորձագետը տաբլոիդի ընթերցողների հետ կիսվել է իր անձնական փորձով. հենց այդպես է նրան հաջողվել հաղթահարել անքնությունը և խուսափել վաղ արթնանալուց։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ մարտ, 2024 թ․

01.03.2024
Ոմանք բախտ կունենան մարտին հանդիպելու իրենց երկրորդ կեսին, իսկ ոմանք կաշխատեն հոգևոր զարգացման վրա ու արագորեն կբարձրանան կարիերայի սանդուղքով:

LADYNEWS TV
«Եվրատեսիլ 2024»-ում Հայաստանի պատվիրակ «Լադանիվա»-ն ելույթ կունենա մրցույթի երկրորդ կիսաեզրափակիչում` 8-րդ համարի ներքո: Մրցույթը տեղի կունենա մայիսի 7-ին, 9-ին և 11-ին Շվեդիայի Մալմյոյում:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
25.03.2024
Դիտվել է 626 անգամ
26.03.2024
Դիտվել է 183 անգամ
28.03.2024
Դիտվել է 148 անգամ
27.03.2024
Դիտվել է 122 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` contact@ladynews.am
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ marketing@ladynews.am

Webmaster