|
|
||||
| ԽՈՀԱՆՈՑ | ||
|
Տնական լազանիա
Ներկայացնում ենք ջեռոցի մեջ պատրաստվող լազանայի բաղադրատոմս, ինչպես նաև դրա համար անհրաժեշտ շերտերի ստացման եղանակը: Բացի այդ, դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել բեշամելի և բոլոնեզի սոուսններ՝ ըստ դասական բաղադրատոմսերի: Տանը լազանա պատրաստելը հեշտ է: Դուք ևս փորձեք: Բաղադրիչները Լազանայի համար • Լազանյա (թերթիկներ)՝ 12 հատ Բոլոնեզե սոուսի համար • Աղացած միս՝ 400 գ Բեշամել սոուսի համար • Կաթ՝ 900 մլ Պատրաստման ժամանակը՝ 60 րոպե։ Պատրաստման եղանակը
Պատրաստենք Բոլոնեզե սոուսը: Թավայի մեջ տաքացրեք բուսական յուղը: Լցրեք աղացած միսը: Լավ տապակեք:
Այդ ընթացքում սոխը մանր կտրատեք: Սոխը լցեք աղացած միսի վրա: Տապակեք:
Գազարն անցկացրեք քերիչով: Լցրեք գազարը տապակի մեջ: Տապակեք։
Լոլիկը կտրեք փոքր կտորների: Թավայի մեջ լցրեք կտրատած լոլիկը, տոմատի մածուկը, աղ՝ ըստ ճաշակի, դափնու տերևը, սեւ պղպեղը, ջուր:
Ամենը ինչ լավ խառնեք: Եփեք, փակ կափարիչով, մոտ 20 րոպե:
Այժմ պատրաստենք Բեշամել սոուսը: Կաթսայի մեջ հալեցրեք կարագը:
Այնուհետև ավելացրեք ալյուրը և արագ խառնեք:
Լցրեք կաթը: Խառնեք այնպես, որ գնդիկներ չլինեն: Ավելացրեք մշկընկույզը, աղ՝ ըստ ճաշակի: Եփեք սոուսը ցածր կրակի վրա, մինչև որ այն խտանա, պարբերաբար խառնեք:
Բացի այդ, խոշոր քերիչով անցկացրեք պանիրը:
Հավաքում ենք լազանյան: Տարրայի հատակին լցրեք Բեչամելի սոուս:
Հետո՝ մի փոքր Բոլոնեզե սոուս:
Դրեք լազանայի 3 շերտ: Կարելի է գնել լազանայի այնպիսի թերթեր, որոնք նախապես եռացնելու կարիք չունեն:
Կրկնեք շերտերը ևս 3 անգամ. Բեչամելի սոուս, Բոլոնեզե սոուս, լազանայի թերթեր: Շերտերի վրա կարելի է ցանել քերած պանիր: Անպայման մի քիչ պանիր պահեք՝ վրայից լցնելու համար:
Վերին շերտը պետք է սոուս լինի: Վերևից շաղ տվեք մնացած պանիրը: Եփում ենք նախօրոք 180 աստիճան տաքացրած վառարանում մոտ 30 րոպե:
Կստացվի հիրավի համեղ է լազանյա: Բարի ախորժակ։
Աղբյուր` LADYNEWS.am
Դիտվել է 8669 անգամ |
||
|
||
 ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Շերտավոր աղցան «Նրբություն»
|
|
Կարտոֆիլով և պանրով օմլետ
|
|
|
 |
|
|
Լոբի վրացական բաղադրատոմսով
|
|
Տիրամիսուի վիրուսային բաղադրատոմս, որը գրավել է բոլորին. ընդամենը 2 բաղադրիչ և հաշված րոպեներ
|
|
|
|
|
|
Շերտավոր աղցան «Նրբություն». համահունչ տոնական սեղանին
|
|
Ինչպես պատրաստել համեղ նախուտեստներ դդմից
|
|
|
||
19.05.2021
| ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ | ||||||||||||
 13-04-2026 07:2534-ամյա Մարի-Լուիզա Էտան նշանակվել է գերմանական Բունդեսլիգան ներկայացնող «Ունիոն Բեռլինի» գլխավոր մարզիչի պաշտոնակատար։ Նա թիմը կղեկավարի մինչեւ այս մրցաշրջանի ավարտը, հաղորդում է ակումբի կայքը։ Մարի-Լուիզա Էտան Եվրոպայի 5 առաջատար լիգաների պատմության մեջ առաջին կին գլխավոր մարզիչն է։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 13-04-2026 07:22 Վաշինգտոն նահանգի համալսարանի նոր հետազոտության համաձայն, քրքումի և կոճապղպեղի մզվածքը նպաստում է ոսկրային իմպլանտների ամուր սերտաճմանը, ինչպես նաև ոչնչացնում է բակտերիաներն ու քաղցկեղային բջիջները: Այս հայտնագործությունը կարող է օգնել հոդերի էնդոպրոթեզավորման և ոսկրերի քաղցկեղ ունեցող միլիոնավոր պացիենտների: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 13-04-2026 03:30 39-ամյա Մեգան Ֆոքսը խզել է հարաբերությունները իր նախկին փեսացուի՝ ռեփեր Machine Gun Kelly-ի հետ, այն բանից հետո, երբ վերջինս շարունակել է իրենց դստեր լուսանկարները հրապարակել սոցցանցերում՝ չնայած նրանց համաձայնությանը, հաղորդում է Us Weekly-ն՝ հղում անելով ներքին աղբյուրին։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 13-04-2026 02:28 Ինը տարեկան Թերրան՝ Ալիսա Տեպլյակովայի քույրը, ով ինը տարեկանում ընդունվել է Մոսկվայի պետական համալսարան, ավարտել է մասնագիտական ուսուցման ծրագիրը: Նրա հայրը՝ Եվգենին, «Learning with Alisa» YouTube ալիքում տեսանյութ է հրապարակել, որտեղ ցուցադրվում է փաստաթղթի էլեկտրոնային տարբերակը. Թերրան այժմ ունի սննդի և ոչ պարենային ապրանքների երրորդ կարգի վաճառողի որակավորում: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 10-04-2026 12:13 Որոշ մարդկանց մոտ սուրճը կարող է արյան ճնշման կարճաժամկետ բարձրացում առաջացնել: Բժիշկները բացատրել են, որ կոֆեինն իսկապես կարող է կարճատև անոթային կծկում առաջացնել և, որպես արդյունք՝ արյան ճնշման բարձրացում։ Սակայն այս ազդեցությունը բոլորի մոտ չի նկատվում՝ սա հիմնականում ազդում է այն մարդկանց վրա, ովքեր հազվադեպ են սուրճ խմում և ովքեր կոֆեինի նկատմամբ անհանդուրժողականություն ունեն։  | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| LADYNEWS TV | ||||||||||||
| Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին: | ||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ | ||||||||||||
 13.04.2026Դիտվել է 408 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 08.04.2026Դիտվել է 310 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 09.04.2026Դիտվել է 298 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 10.04.2026Դիտվել է 248 անգամ | ||||||||||||
|
|
© 2012, LADYNEWS.am |
LADYNEWS.am-ի մասին Հեռ.` +374060445674, +37455545535 Էլ-փոստ` [email protected] Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535 Էլ-փոստ՝ [email protected] |
|||
|
||||
|
Webmaster
|
||||