|
|
||||
| ԽՈՀԱՆՈՑ | ||
|
Տնական լազանիա
Ներկայացնում ենք ջեռոցի մեջ պատրաստվող լազանայի բաղադրատոմս, ինչպես նաև դրա համար անհրաժեշտ շերտերի ստացման եղանակը: Բացի այդ, դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել բեշամելի և բոլոնեզի սոուսններ՝ ըստ դասական բաղադրատոմսերի: Տանը լազանա պատրաստելը հեշտ է: Դուք ևս փորձեք: Բաղադրիչները Լազանայի համար • Լազանյա (թերթիկներ)՝ 12 հատ Բոլոնեզե սոուսի համար • Աղացած միս՝ 400 գ Բեշամել սոուսի համար • Կաթ՝ 900 մլ Պատրաստման ժամանակը՝ 60 րոպե։ Պատրաստման եղանակը
Պատրաստենք Բոլոնեզե սոուսը: Թավայի մեջ տաքացրեք բուսական յուղը: Լցրեք աղացած միսը: Լավ տապակեք:
Այդ ընթացքում սոխը մանր կտրատեք: Սոխը լցեք աղացած միսի վրա: Տապակեք:
Գազարն անցկացրեք քերիչով: Լցրեք գազարը տապակի մեջ: Տապակեք։
Լոլիկը կտրեք փոքր կտորների: Թավայի մեջ լցրեք կտրատած լոլիկը, տոմատի մածուկը, աղ՝ ըստ ճաշակի, դափնու տերևը, սեւ պղպեղը, ջուր:
Ամենը ինչ լավ խառնեք: Եփեք, փակ կափարիչով, մոտ 20 րոպե:
Այժմ պատրաստենք Բեշամել սոուսը: Կաթսայի մեջ հալեցրեք կարագը:
Այնուհետև ավելացրեք ալյուրը և արագ խառնեք:
Լցրեք կաթը: Խառնեք այնպես, որ գնդիկներ չլինեն: Ավելացրեք մշկընկույզը, աղ՝ ըստ ճաշակի: Եփեք սոուսը ցածր կրակի վրա, մինչև որ այն խտանա, պարբերաբար խառնեք:
Բացի այդ, խոշոր քերիչով անցկացրեք պանիրը:
Հավաքում ենք լազանյան: Տարրայի հատակին լցրեք Բեչամելի սոուս:
Հետո՝ մի փոքր Բոլոնեզե սոուս:
Դրեք լազանայի 3 շերտ: Կարելի է գնել լազանայի այնպիսի թերթեր, որոնք նախապես եռացնելու կարիք չունեն:
Կրկնեք շերտերը ևս 3 անգամ. Բեչամելի սոուս, Բոլոնեզե սոուս, լազանայի թերթեր: Շերտերի վրա կարելի է ցանել քերած պանիր: Անպայման մի քիչ պանիր պահեք՝ վրայից լցնելու համար:
Վերին շերտը պետք է սոուս լինի: Վերևից շաղ տվեք մնացած պանիրը: Եփում ենք նախօրոք 180 աստիճան տաքացրած վառարանում մոտ 30 րոպե:
Կստացվի հիրավի համեղ է լազանյա: Բարի ախորժակ։
Աղբյուր` LADYNEWS.am
Դիտվել է 9073 անգամ |
||
|
||
 ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Դդմիկի կոտլետներ
|
|
Toffee Pudding. Քեյթ Միդլթոնի սիրելի ուտեստը
|
|
|
 |
|
|
Շերտավոր աղցան «Նրբություն»
|
|
Կարտոֆիլով և պանրով օմլետ
|
|
|
|
|
|
Լոբի վրացական բաղադրատոմսով
|
|
Տիրամիսուի վիրուսային բաղադրատոմս, որը գրավել է բոլորին. ընդամենը 2 բաղադրիչ և հաշված րոպեներ
|
|
|
||
19.05.2021
| ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ | ||||||||||||
 10-06-2026 12:29Իտալական Prada նորաձևության տունը ներկայացրել է մասնագիտացված կոստյում, որը նախատեսված է NASA-ի տիեզերագնացների Artemis IV առաքելության տիեզերական կոստյումների տակ կրելու համար, հաղորդում է Reuters-ը։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 10-06-2026 12:24 44-ամյա դերասանուհի Սիեննա Միլլերը և 29-ամյա դերասան Օլի Գրինը նշանադրվել են: E! News-ի փոխանցմամբ՝ զույգը որոշել է նշանադրվել երկրորդ երեխայի ծնվելուց հետո: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 10-06-2026 12:17 51-ամյա Եվա Լոնգորիան վերամիավորվել է իր երկրորդ ամուսնու՝ 44-ամյա նախկին բասկետբոլիստ Թոնի Փարքերի հետ՝ ամուսնալուծությունից 15 տարի անց։ Հիշեցնենք, որ Եվա Լոնգորիան և NBA-ի լեգենդ Թոնի Փարքերն ամուսնացել են 2007 թվականին, բաժանվել 2010 թվականին, իսկ մեկ տարի անց պաշտոնապես ամուսնալուծվել։ Բաժանման պատճառը մարզիկի բազմաթիվ դավաճանություններն էին. դերասանուհին նրա հեռախոսում հայտնաբերել էր այլ կանանցից (այդ թվում՝ իր բասկետբոլի թիմակիցներից մեկի կնոջից) ստացված հաղորդագրություններ։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 10-06-2026 02:26 Y2K դարաշրջանի (զրոյականների) հայտնի սադրիչ թրենդը պաշտոնապես վերադարձել է նորաձևություն՝ գրավելով ցուցադրություններն ու փողոցները: Դա ներքնազգեստն է, որը դուրս է ցցվում հագուստի տակից, հաղորդում է Daily Star-ը: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 10-06-2026 01:31 Դերասանուհի Լիզա Մորյակը՝ ռեժիսոր Սարիկ Անդրեասյանի կինը, մտահոգություն է հայտնել իր ամուսնուն այլ կանանց կողմից հնարավոր ուշադրության վերաբերյալ: Նա որպես մտահոգության պատճառ նշել է Անդրեասյանիч Սանկտ Պետերբուրգի միջազգային տնտեսական ֆորումին մասնակցելու այցը և նրա քաշի նկատելի կորուստը: Մորյակը սոցիալական ցանցերում դիմել է պոտենցիալ մրցակիցներին. «Սարիկին տանը հղի կին է սպասում: Եվ եթե ուզում եք նրա հետ սելֆի անել, խնդրում եմ՝ ամուր մի՛ գրկեք նրան: Մի՛ հպվեք կամ ամուր մի՛ քաշեք դեպի ձեզ, մի՛ ասեք. «Դու այնքան ես նիհարել, թույլ տուր քեզ կերակրեմ»: Ես հասկանում եմ, որ նա գեղեցիկ է, բայց ֆանատիզմ մի ցուցաբերեք», - հայտարարել է դերասանուհին:  | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| LADYNEWS TV | ||||||||||||
| Վիեննայում կայացած 70-րդ «Եվրատեսիլ 2026» երգի մրցույթում հաղթեց Բուլղարիան ներկայացնող Dara-ն։ Նա կատարեց «Bangaranga» երգը` վաստակելով 516 միավոր։ | ||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ | ||||||||||||
 08.06.2026Դիտվել է 970 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 04.06.2026Դիտվել է 398 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 05.06.2026Դիտվել է 373 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 06.06.2026Դիտվել է 331 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 09.06.2026Դիտվել է 197 անգամ | ||||||||||||
|
|
© 2012, LADYNEWS.am |
LADYNEWS.am-ի մասին Հեռ.` +374060445674, +37455545535 Էլ-փոստ` [email protected] Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535 Էլ-փոստ՝ [email protected] |
|||
|
||||
|
Webmaster
|
||||