Рус. Հայ.
ԱՌՈՂՋՈՒԹՅՈՒՆ

Ի՞նչ է կատարվում ձեր մարմնի հետ, երբ սմբուկ եք ուտում

10.04.2021

Սմբուկը զարմանահրաշ օգուտնե՞ր, թե՞ տագնապալի հետևանքներ է ունենում կանանց առողջության վրա:

Սկսնակների համար «մեկ րոպե գիտելիք». չնայած սմբուկն ամբողջ աշխարհում համարվում է բանջարեղեն, զուտ տեխնիկապես այն պտուղ է, ստացվում է ծաղկող բույսից և սերմեր է պարունակում: Ուտելու սիրահարների համար այս սիրված «կապույտը» հարուստ է սննդանյութերով՝ K և C վիտամիններից մինչև մանրաթել, բայց միևնույն ժամանակ, այն բարձր կալորիականություն չունի (20 կալորիա 100 գ-ի մեջ):

Էլ ի՞նչ օգտակարություն և վտանգավոր է պարունակում սմբուկը:

Սմբուկը դանդաղեցնում է ծերացումը

Իր մանուշակագույն գույնի համար սմբուկը պարտական է անտոցիաններին՝ գունանյութի հատուկ տեսակ, և դա ոչ միայն բնության մեջ ու վաճառասեղանին այն անմիջապես հայտնաբերելու համար է: Մի քանի խոշոր ուսումնասիրություններ ապացուցել են, որ դա ամենահզոր հակաօքսիդիչներից մեկն է, որը պաշտպանում է բջիջներն ազատ ռադիկալներից՝ ծերացման պատճառներից մեկից:

Բացի այդ, ինչպես ցույց են տրվել ուսումնասիրությունները, հենց այս նյութն է, որն առավել արդյունավետորեն պաշտպանում է ուղեղի բջիջների թաղանթները: Եփած սմբուկի մեկ չափաբաժնից հետո դժվար թե մի կարգ ավելի խելացի դառնաք, բայց գոնե հոգ տարեք ձեր հիշողության ամրացման մասին:

Սմբուկն իջեցնում է խոլեստերինի մակարդակը

Իր բարձր հակաօքսիդիչ պարունակության շնորհիվ՝ սմբուկը կարող է օգնել նվազեցնել սրտի հիվանդությունների ռիսկը: Փորձերից մեկի ընթացքում արյան մեջ խոլեստերինի բարձր մակարդակ ունեցող նապաստակներին երկու շաբաթվա ընթացքում ամեն օր սմբուկի հյութ էին տալիս: Ուսումնասիրության ավարտին վատ խոլեստերինի և տրիգլիցերիդների մակարդակը՝ սրտանոթային խնդիրների երկու ցուցանիշ, զգալիորեն իջել էր: Չնայած այս արդյունքները խոստումնալից են, կարևոր է նշել, որ հետազոտությունները կատարվել են միայն կենդանիների վրա և անհրաժեշտ են հետագա փորձարկումներ նաև մարդկանց շրջանում:

Սմբուկն օգնում է նիհարել

600x400

Մեծ քանակությամբ մանրաթելի և ցածր կալորիականության շնորհիվ սմբուկը կատարելապես տեղ է գտնում ցանկացած սննդակարգի մեջ: Միայն թե՝ դրանք պիտանի չեն հումակերների համար, քանի որ անպայման ջերմային մշակում են պահանջում: Ավելին, սմբուկը հագեցնող բանջարեղեն է: Մանրաթելերը դանդաղ են անցնում մարսողական համակարգով, ինչը նշանակում է, որ մենք ավելի երկար չենք ցանկանում ուտել: Բազմակողմանի համը, որը հիանալի կերպով կրկնօրինակում է թե՛ մսին, և՛ սնկին, սմբուկին իր ավելի ցածր կալորիականությամբ դարձնում է ծանր բաղադրիչների հրաշալի փոխարինող:

Սմբուկը մեղմում է բորբոքումները

Բելցվիլի (ԱՄՆ) գյուղատնտեսական ծառայության հետազոտողները պարզել են, որ սմբուկը հատուկ ֆենոլային միացությունների հարուստ աղբյուր է: Բույսը դրանք արտադրում է, որպեսզի պաշտպանվի օքսիդատիվ սթրեսից, բակտերիաներից և սնկերի վարակներից: Ֆենոլը, որը հայտնաբերվել է յոթ փորձարկված տեսակների մեջ, ունի ուժեղ հակամուտագեն (հակաքաղցկեղային), հակամանրէային և հակավիրուսային ազդեցություն: Ավելին, այդ միացությունների առավելագույն քանակը առևտրային, սև գույնի սմբուկի մեջ է: Միակ բացասականն այն է, որ այդպիսի բանջարեղենը շատ դառն է: Հետեւաբար, գիտնականներն արդեն ակտիվորեն աշխատում են ֆենոլային նյութերի օպտիմալ հավասարակշռությամբ և հաճելի համով բազմազանություն ստեղծելու ուղղությամբ:

Վնասակա՞ր է սմբուկը ոսկորներին և արդյո՞ք թունավոր է

Մի գեղեցիկ առավոտ սմբուկը «արթնացավ հայտնի»: Ավաղ, այդ համբավը նրա օգտին չէր: Դիետոլոգների առաջին հարձակումները սկսվեցին մոտ յոթ տարի առաջ, երբ բույսերի մի ամբողջ ընտանիք (որը սմբուկից բացի ներառում է նաև լոլիկը և բոլոր տեսակի պղպեղները) հայտարարվեց մարդկանց համար թունավոր: Սմբուկն առաջինը քննադատեցին մակրոբիոտիկ դիետայի կողմնակիցները՝ նրա համար, որ այն, իբր, խանգարում է կալցիումի կլանմանը: Այսինքն՝ սմբուկը նպաստում են ոսկորների ոչնչացմանը:

Լրատվամիջոցները տեղեկությունը տարածելիս մոռանաում էին հիշատակել, որ բոլոր փորձերն իրականացվել են կենդանիների վրա, որոնք, սկզբունքորեն, այլ կերպ են կլանում կալցիումը և վիտամին D-ն, և, ասենք, ի տարբերություն մարդկանց, չեն կարող այն ստանալ արևի ճառագայթներից: Սմբուկը սննդակարգից բացառել են նաև ամբողջական դետոքսիկացիայի դոկտոր Ջոշիի հետևորդներ Գվինեթ Փելթրոուն և Քեյթ Մոսը, պնդելով, որ այն թունավոր է մարդկանց համար, քանի որ «կապված է թունավոր բաղեղի հետ»:

Սմբուկի «պատիվն ու արժանապատվությունը» պաշտպանելու համար ոտքի կանգնեցին Գելֆի համալսարանի բույսերի կենսաքիմիայի մասնագետները՝ պարզաբանելով. «Թունավոր բաղեղը բոլորովին այլ բույսերի ընտանիքի է»:

Եթե, այնուամենայնիվ, կասկածում եք («Սմբուկ ուտե՞լ, թե՝ ոչ»), ապա այն «չեզոքացնելու» երեք պարզ եղանակ կա.

1. Մաքրեք կճեպը:
2. Խուսափեք խակ պտուղներից:
3. Սմբուկները միշտ լավ եփեք (թեև դժվար է պատկերացնել, որ ինչ-որ մեկը հում սմբուկ է ուտում):

Աղբյուր՝ LADYNEWS.am

Դիտվել է 1776 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

5 կազդուրիչ ըմպելիք, որոնք կարող են փոխարինել սուրճին

24.03.2023
Բազմազանություն ավելացնելու և նախաճաշն ավելի առողջ դարձնելու համար առաջարկում ենք առավոտյան սուրճի 5 այլընտրանք։

Քնի խնդիրները մեկընդմիշտ լուծելու գիտական ուղիներ

02.03.2023
Փաստն այն է, որ ամեն օր հայտնվում են ինքներդ ձեզ անուղղակիորեն վնասելու նոր եղանակներ: Հեռախոսներ, ինտերնետ, աշխատանք, ալկոհոլ՝ ահա բաների այն ոչ ամբողջական ցանկը, որոնք խանգարում են ձեզ վերջապես բավականաչափ քնել:

Աղի սենյակների բուժիչ հատկությունները

07.02.2023
Մարդու օրգանիզմի համար աղի օգտակարության մասին մարդիկ սկսել են կռահել շատ վաղուց, երբ հայտնաբերվեցին տարօրինակ քարանձավներ, որոնց պատերը ծածկված էին աղից և որոշ նստվածքներից (սիլվինիտից) կազմված սպիտակ հաստ շերտով։

Սեքսը միայն հաճույք չէ. այն պետք է առողջ լինելու համար

25.01.2023
Դեռ հայտնի չէ' առողջարար էֆեկտը հենց սեռական ակտի արդյունք է, թե այն հույզերի, որոնք առաջանում են ինտիմ հարաբերությունների ժամանակ:

4 պատճառ, թե ինչու են ատամները ձմռանը փչանում 

19.01.2023
Ձմռանն ատամները հատուկ խնամքի կարիք ունեն՝ ցածր ջերմաստիճանի դեպքում դրանք կարող են ավելի զգայուն դառնալ։

Հորդոր ծնողներին․ փոքրիկների առողջ ժպիտը վստահեք մասնագետին

30.12.2022
Մանկական ատամնաբուժության առանձնահատկությունների և երեխաների յուրահատուկ վարքի շուրջ է մեր հարցազրույցը մանկական ստոմատոլոգ Գոհար Անտոնյանի հետ։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
31-03-2023 10:48
Լանջաբացվածքը՝ դեկոլտեն, գալիս է դարերից ու համարվում կանացի գրավչությունն ընդգծող ամենասեքսուալ միջոցներից։ Լանջաբացվածքով հագուստ նախընտրող կանայք միշտ որակվել են համարձակ ու սեքսուալ։ Դեկոլտեն այնքան է տարածվել նորաձեւության մեջ, որ, նույնիսկ, որոշվել է դրան հատուկ օր նվիրել, որը դարձել է մարտի 31-ը։
31-03-2023 09:55
Ձեռքերի մաշկի ճաքերն այնքան էլ անվնաս չեն, որքան կարող է թվալ: Ամենից հաճախ ձեռքերի մաշկի վերքերը և միկրոճաքերը հանգեցնում են մաշկաբանական հիվանդությունների՝ պզուկների, դերմատոմիոզիտների կամ պիոդերմայի։ Բացի դրանից, ինֆեկցիաները մեծացնում են իմունային համակարգի բեռը, ինչը կարող է հետագայում ալերգիայի զարգացում առաջացնել։
31-03-2023 09:52
Գիտնականները պարզել են, որ հոգեկան հիվանդությամբ տառապող մարդկանց մարմինները կարող են կենսաբանորեն ավելի ծեր լինել, քան նրանց իրական տարիքը: Դա վերաբերում է այնպիսի վիճակներին, ինչպիսիք են դեպրեսիան, երկբեւեռ կամ տագնապային խանգարումները:
31-03-2023 03:06
Վերջերս հայտնի դարձավ Սելենա Գոմեսի նոր հարաբերությունների մասին. նրան «բռնացրել էին» Զեյն Մալիկի հետ ռոմանտիկ հանդիպման ժամանակ։ Իր նախկինի նոր սիրավեպին արձագանքել է ինքը՝ Ջիջի Հադիդը։ Us Weekly-իի աղբյուրները  նշել են, որ Ջիջին չեզոք է վերաբերվում իր նախկինի հարաբերություններին այլ աղջիկների հետ:
31-03-2023 02:02
Հոլիվուդյան դերասան Բրեդ Փիթը վաճառել է այն տունը, որտեղ ապրում էր Անջելինա Ջոլիի և իրենց երեխաների հետ։ Խոսքը Լոս Անջելեսի Լոս Ֆելիզ շրջանում գտնվող կալվածքի մասին է, որը Փիթը ձեռք էր բերել 1994 թվականին դերասանուհի Կասանդրա Պետերսոնից, ով հայտնի է խավարի տիրուհու՝ Էլվիրայի դերով։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ մարտ 2023 թ

01.03.2023
Մարտին պարահանդեսը կկառավարեն Մերկուրին և Սատուրնը, որոնց համադրությունը կօգնի կնքել շահավետ գործարքներ ու ստանալ խոստումնալից առաջարկներ: 

LADYNEWS TV
Երգչուհի Արփի Ալտոն, որը, հատկապես, հայտնի է յութուբյան տիրույթում եւ աշխարհահռչակ դերասանուհի Ջուլիա Ռոբերթսի հետ իր ակնհայտ նմանությամբ, ներկայացրել է «Նազան իմ յարը»՝ հայկական ամենահայտնի երգերից մեկի cover-ը։
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
27.03.2023
Դիտվել է 675 անգամ
28.03.2023
Դիտվել է 333 անգամ
25.03.2023
Դիտվել է 246 անգամ
29.03.2023
Դիտվել է 210 անգամ
30.03.2023
Դիտվել է 145 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` contact@ladynews.am
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ marketing@ladynews.am

Webmaster