|
|
||||
| ԽՈՀԱՆՈՑ | ||
|
Օստրի
Վրացական «Օստրի» ուտեստը պատրաստվում է տավարի փափուկ մսից՝ ավելացնելով թթու վարունգ կամ կանաչ լոլիկ: Բաղադրիչները - 600 գր տավարի միս Պատրաստման եղանակը 1. Մսը կտրատում ենք փոքր կտորներով՝ մինչև 3 սմ: Դնում ենք կաթսայի մեջ, ջուր լցնում, եռացնում, հավաքում քափը: Կրակի վրա պահում ենք մինչև լրիվ եփելը՝ դափնու տերևով և սեւ պղպեղի հատիկներով: Ժամանակը կախված է նրանից, թե ինչ տեսակի միս եք ընտրել: Միջինում եփվում է 45 րոպե: Այնուհետև միսը հանում ենք, արգանակը քամում: Վերջինս ավելի ուշ պետք է գալու: 2. Օստրին նպատակահարմար է եփել մեծ, թավայի մեջ կամ հաստ պատերով կաթսայում: Թավայի մեջ հալեցնում ենք կարագը, մեջը լցնում խաշած տավարի միսը և մոտ 5 րոպե տապակում՝ մինչև որ կարմրի: Մսին ավելացնում ենք մանր կտրատած սոխը (կես սոխը թողնում ենք մատուցելու համար): Խառնելով տապակում ենք մոտ 5 րոպե՝ մինչև սոխը կարմրի:
3. Կլպում ենք լոլիկը, կտրատում խորանարդիկներով: Մեկ կարմիր կծու պղպեղը մաքրում ենք կորիզներից և միջնապատերից, կտրատում: Լոլիկը և պղպեղն ավելացնում ենք մսի և սոխի վրա, 10 րոպե եփում։
4. Տասը րոպեն բավարար է, որպեսզի հասած լոլիկը փափկի. ավելացնում ենք կտրատած սխտորը, մանր կտրատած վարունգը, տոմատի մածուկը (եթե անհրաժեշտ է՝ կարելի է լցնել ավելին, քան նշված է բաղադրատոմսում), գինձը, խմելի սունելին, աղացած կծու պղպեղը, խոշոր աղ ... Ամբողջը լավ խառնում ենք: Լցնում ենք արգանակը, բայց ոչ շատ՝ օստրին ապուր չէ։ Եթե իսկապես «կծու» եք ուզում, ապա ավելացրեք մի քանի ամբողջական կծու պղպեղ:
5․ Արգանակով եփում ենք մոտ 5-8 րոպե, այնուհետև ավելացնում մանր կտրատած մաղադանոսը, ռեհանը, լավ խառնում և անջատում: Մատուցելուց առաջ թողնում ենք մնալ 15-20 րոպե:
6. Սպիտակ սոխը բարակ կտրատում ենք կիսաօղակների, նաև՝ համեմը: «Օստրին» մատուցվում է տաք վիճակում, անպայման պատված սպիտակ սոխով, կանաչ համեմով: Մի մոռացեք ափսեի վրա դնել կծու պղպեղ: Բարի ախորժակ:
Աղբյուր` LADYNEWS.am Դիտվել է 8536 անգամ |
||
|
||
 ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Լոբի վրացական բաղադրատոմսով
|
|
Տիրամիսուի վիրուսային բաղադրատոմս, որը գրավել է բոլորին. ընդամենը 2 բաղադրիչ և հաշված րոպեներ
|
|
|
 |
|
|
Շերտավոր աղցան «Նրբություն». համահունչ տոնական սեղանին
|
|
Ինչպես պատրաստել համեղ նախուտեստներ դդմից
|
|
|
|
|
|
Տնական մայոնեզ 5 րոպեում
|
|
Հավով աղցան «Շատակեր»
|
|
|
||
29.08.2020
| ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ | ||||||||||||
 23-02-2026 10:52Սուրճից կտրուկ և ամբողջական հրաժարումը կարող է հանգեցնել առողջության վատթարացման: Ըստ սննդաբանների՝ առաջին մի քանի օրերին կարող են առաջանալ գլխացավ, քնկոտություն, դյուրագրգռություն, կենտրոնացման նվազում և ստամոքս-աղիքային խանգարումներ: Այս ախտանիշները սովորաբար շարունակվում են չորսից հինգ օր, որից հետո աստիճանաբար անհետանում են։ Սուրճից հրաժարվելը կարող է օգտակար լինել ժամանակի ընթացքում՝ քունը բարելավվում է, անհանգստությունը նվազում, տրամադրությունը նորմալանում, իսկ երբեմն նույնիսկ կայունանում է արյան ճնշումը: Սուրճից հրաժարվելուց մոտ մեկ ամիս անց վերականգնվում է էներգիայի մակարդակը: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 23-02-2026 10:42 Միացյալ Թագավորությունում կնոջ բոլոր վերջույթներն անդամահատել են սեպսիսով վարակվելուց հետո։ Այս մասին հայտնում է The Telegraph-ը։ Մանջիթ Սանգան 32 շաբաթ անցկացրել է հիվանդանոցում և մի քանի սրտի կաթված ունեցել ինքնազգացողության վատացումից հետո։ Ըստ բժիշկների՝ 52-ամյա կնոջ մոտ սեպսիսը կարող էր զարգանալ այն պատճառով, որ շունը լիզել էր նրա փոքր վերքը։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 23-02-2026 10:34 Բոնի Բլուն, որը հայտնի է մեծահասակների արդյունաբերության մեջ, հայտարարել է իր հղիության մասին ընդամենը մի քանի շաբաթ անց, երբ վերնագրերում հայտնվեց իր ռեկորդային սեքս մարաթոնով, որին մասնակցում էր 400 տղամարդ։ Բլոգերի խոսքով՝ նա սկսել է մտածել հղիության հնարավորության մասին իր առողջության հանկարծակի վատթարացումից հետո։ Փետրվարի 22-ին YouTube-ում տեղադրված տեսանյութում Բլուն ասել է, որ նկատել է իր մարմնում բնորոշ փոփոխություններ։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 23-02-2026 08:06 62-ամյա Բրեդ Փիթը և նրա ընկերուհին՝ 33-ամյա Ինես դե Ռամոնը, երկար ժամանակ անց առաջին անգամ լուսանկարվել են պապարացիների կողմից։ Օրերս զույգին լուսանկարել են Հունաստանում, ուր նրանք ժամանել են դերասանի նոր՝ «Հեծյալները» ֆիլմի նկարահանումների համար։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 23-02-2026 06:02 Նախօրեին Լոնդոնում տեղի ունեցավ Բրիտանական կինոյի և հեռուստատեսության ակադեմիայի (BAFTA) 2026 թվականի մրցանակաբաշխության արարողությունը: Թագավորական փառատոնի դահլիճի կարմիր գորգն իրենց ներկայությամբ զարդարեցին Մոնիկա Բելուչին, Լեոնարդո ԴիԿապրիոն, Թիմոթի Շալամեն, Քիրստեն Դանսթը, Էմմա Սթոունը, Ջիլիան Անդերսոնը և Քեյթ Հադսոնը:  | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| LADYNEWS TV | ||||||||||||
| Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին: | ||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ | ||||||||||||
 23.02.2026Դիտվել է 569 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 18.02.2026Դիտվել է 456 անգամ | ||||||||||||
|
|
© 2012, LADYNEWS.am |
LADYNEWS.am-ի մասին Հեռ.` +374060445674, +37455545535 Էլ-փոստ` [email protected] Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535 Էլ-փոստ՝ [email protected] |
|||
|
||||
|
Webmaster
|
||||