Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Կրեմ-կարամել

12.05.2018

Հիանալի աղանդեր, նուրբ, բուրավետ և շատ համեղ: Այն նման է կրեմ-բրյուլեին, սակայն ավելի նուրբ է և ավելի հեշտ է պատրաստել:

Փոքրիկ կաղապարների փոխարեն կարելի է օգտագործել մեկ մեծը և պատրաստի աղանդերը կտրատել կտորների:

Սերուցք կարելի է չօգտագործել (օգտագործել միայն 300 մլ կաթ), սակայն դրանով ավելի նուրբ է ստացվում: Նշված քանակից ստացվում է 4-5 բաժին:

Բաղադրիչներ․

600x580

Կարամել՝

- 150 գր շաքարավազ

- 50 մլ ջուր (եռման)

Կրեմ՝

- 100 մլ սերուցք 33%
- 300 մլ կաթ
- 1 ձու+2 դեղնուց
- 100 գր շաքարավազ
- 2 թեյի գդալ վանիլային շաքարավազ
- Սերուցքային կարագ կաղապարները քսելու համար

Պատրաստման եղանակը․

Կաղապարները քսել սերուցքային կարագով:

600x580

Շաքարավազը լցնել կաթսայի մեջ, դնել կրակի վրա:

600x580

Տաքացնել մինչև շաքարավազը հալչի:

600x580

Ավելացնել 50 մլ եռման ջուր, խառնել:

600x580

Պատրաստի կարամելը լցնել կաղապարների մեջ (0.5-1 սմ):

600x580

Կաթը և սերուցքը խառնել, դնել կրակի վրա, ավելացնել վանիլային շաքարավազը: Հասցնել եռալու աստիճան, սակայն չեռացնել:

600x580

Ձվերը խառնել շաքարավազի հետ։

600x580

Բարակ շիթով ավելացնել կաթը սերուցքի հետ, խառնել:

600x580

Սերուցքային զանգվածը լցնել կաղապարների մեջ, կարամելի վրա:

600x580

Փոքրիկ կաղապարները դնել մեծի մեջ:

600x580

Lցնել տաք ջուր այնքան, որպեսզի այն հասնի մինչև փոքրերի մեջտեղը:

Դնել ջեռոցի մեջ:

Եռացնել 160 աստիճանի տակ 40-45 րոպե:

Սառեցնել, դնել սառնարան 4-6 ժամով:

600x580

Պատրաստի աղանդը շրջել ափսեների մեջ:

600x580

Բարի ախորժակ:

Աղբյուր՝ LADYNEWS.am

 

Դիտվել է 11663 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Կարտոֆիլով և պանրով օմլետ

12.03.2026
Սոցիալական ցանցերը լի են նախաճաշի նոր թրենդներով։ Վարսակի փաթիլները փոխարինվել են կարտոֆիլով և պանրով ձվածեղով, որը հեշտ է պատրաստվում և կշտացնող է։

Լոբի վրացական բաղադրատոմսով

13.02.2026
Առաջարկում ենք լոբու վրացական բաղադրատոմս, որը պատրաստվում է չորացրած հատիկներով և ընկույզով՝ համեմված սոխով, սխտորով և համեմունքներով:

Տիրամիսուի վիրուսային բաղադրատոմս, որը գրավել է բոլորին. ընդամենը 2 բաղադրիչ և հաշված րոպեներ

22.01.2026
Համեղը պարտադիր չէ, որ երկար ժամանակ պահանջի։ Այսօր ձեզ կներկայացնենք, թե ինչպես պատրաստել թրենդային Lotus Biscoff Dessert։

Շերտավոր աղցան «Նրբություն». համահունչ տոնական սեղանին

11.12.2025
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է, քանի որ շերտերը կազմված են ոչ թե մեկ, այլ երկուական բաղադրիչներից։ Միավորվելով դրանք ստեղծում են անհավանական հաճելի համային համադրություն։

Ինչպես պատրաստել համեղ նախուտեստներ դդմից

22.10.2025
Աշուն է, ինչը նշանակում է, որ շուկայում հայտնվում են դդումներ: Առաջարկում ենք դրանցից պատրաստել համեղ քաղցրավենիքներ, որոնք անպայման կուրախացնեն ձեզ ցուրտ երեկոներին:

Տնական մայոնեզ 5 րոպեում

02.10.2025
Մայոնեզը պատրաստի սոուս է, որը հիանալի համադրվում է գրեթե ցանկացած ուտեստի հետ: Հիմնական բաղադրիչներն են բուսական յուղը, քացախը և ձուն:

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
24-03-2026 11:20
Սննդաբանները բացահայտել են մի մթերք, որն անսպասելիորեն օգտակար է մարսողության և վտանգավոր հիվանդությունների կանխարգելման համար․ մանրաթելի լավագույն աղբյուրներից մեկը փոփքորն է: Այս մթերքի 100 գրամը պարունակում է մոտավորապես 14.5 գրամ սննդային մանրաթել, որը կարևոր է աղիների աշխատանքը բարելավելու, արյան մեջ շաքարի մակարդակը նորմալացնելու և քրոնիկ հիվանդությունների ռիսկը նվազեցնելու համար: Առավելագույն օգուտ քաղելու համար նպատակահարմար է փոփքորնը պատրաստել առանց ավելորդ շաքարի և յուղի, ինչպես նաև սննդակարգում ավելացնել մանրաթելերով հարուստ այլ սննդամթերքներ, ինչպիսիք են լոբին, ազնվամորին, ավոկադոն և ոլոռը:
24-03-2026 06:41
Վլադիմիր Տորսուևը, որը հայտնի է «Էլեկտրոնիկայի արկածները» պաշտամունքային ֆիլմում իր դերով,  2026 թվականի մարտին պաշտոնապես ամուսնացել է վեցերորդ անգամ։ Տորսուևի ընտրյալը Լիլիա Գուրսկայան է՝ նույն կինը, որի հետ նա նախկինում ամուսնացել էր, բաժանվել և վերամուսնացել։ Ինքը՝ Տորսուևը, այս միությունն անվանում է իր կյանքի ամենաարժեքավոր միությունը։
24-03-2026 06:25
«Պատանի երաժիշտների դասական Եվրատեսիլ 2026» մրցույթում, որը տեղի կունենա հունիսի 6-ին Երևանում, Հայաստանը կներկայացնի ֆլեյտահարուհի Էլեն Վիրաբյանը։ Հայաստանի պատվիրակն ընտրվել է «Դեպի դասական Եվրատեսիլ» մրցույթում հաղթելու արդյունքում։
24-03-2026 05:51
Մարտի 21-ին 97 տարեկան հասակում մահացել է բրիտանացի ամենատարեց սուպերմոդել Դաֆնի Սելֆը։ Սելֆի՝ որպես նորաձևության խորհրդանիշի կարգավիճակն ամրապնդվեց նրա կարիերայի վերածննդով՝ 70 տարեկանում։ Իր ծեր տարիքում նա նկարահանվել է Dolce & Gabbana-ի գովազդային արշավում և բրիտանական Vogue-ում։
24-03-2026 03:45
Եվգենի Պետրոսյանը և Տատյանա Բրուխունովան երազում են շատ երեխաներ ունենալու մասին: Զույգն արդեն ունի երկու երեխա՝ որդի Վագանը, դուստր Մաթիլդան: Այնուամենայնիվ, նրանք դեռ երազում են իրենց ընտանիքը ընդլայնելու մասին: Կատակերգուի երիտասարդ կինը պատրաստ է դառնալ բազմաթիվ երեխաների մայր: Երկու շաբաթ առաջ Տատյանա Բրուխունովան նշեց իր ծննդյան օրը. նա դարձավ 37 տարեկան:
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ մարտ 2026 թ․

01.03.2026
Մերկուրին հետադարձ շարժման մեջ է լինելու, ու հավանաբար արդեն զգացել եք ազդեցությունը, և մինչև մարտի 20-ը որևէ թեթևացում չի սպասվում։ Իսկ ամիսը սկսվում է լուսնի լրիակատար խավարմամբ (մարտի 3-ին)։ Այնուամենայնիվ, բախտն ու սերը ոչ մի տեղ չեն անհայտանա:

LADYNEWS TV
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
23.03.2026
Դիտվել է 1464 անգամ
19.03.2026
Դիտվել է 491 անգամ
18.03.2026
Դիտվել է 378 անգամ
24.03.2026
Դիտվել է 153 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster