Տնային արիշտա այժմ պատրաստում են հազվադեպ․ քչերն են ցանկանում խմոր հունցել և արիշտայի պատրաստմամբ զբաղվել, երբ խանութներում մակարոնեղենի լայն ընտրանի կա։
Ի դեպ, արտադրողները մեզ առաջարկում են նաև ամենատարբեր տնային արիշտայի տեսականի՝ հատուկ ապուրների համար։ Սակայն կան մի շարք ճաշատեսակներ, որոնց համար պատրաստի մակարոնեղենը չի համապատասխանում։ Օրինակ, որպեսզի պատրաստեք իսկական և համեղ հավով ու տնային արիշտայով ապուր, սկզբում պետք է պատրաստեք արիշտան։ Ինչ խոսք, շատ այլ ապուրների համար էլ նախընտրելի է թարմ և փափուկ տնային արիշտան։
- Պատրաստում եք տնական արիշտա: Դրա համար ափսեի մեջ ջարդեք մեկ ձու, վրան լցրեք 30 գր ջուր և ալյուր: Խառնում եք խմորն այպես, որ ձեռքերին չկպչի։ Խմորը բացում եք բարակ շերտով և կտրատում:
- Կարտոֆիլը և սպանախը մանր կտրատում եք և լցնում եռացող ջրի մեջ, եփում երկու-երեք րոպե:
- Ավելացնում եք արիշտան: Այն պատրաստ է լինում, երբ ելնում է ջրի երես: Կաթսան գազօջախի վրայից վերցնելուց առաջ, կարելի է ավելացնել հարած ձու և խառնել, սակայն դա նախընտրության հարց է:
25-06-2026 13:23 Կարդալու կարողությունը ոչ միայն օգնում է տեղեկություն ստանալ, այլ բառացիորեն վերակառուցում է ուղեղի աշխատանքը՝ բարելավելով հիշողությունը, ուշադրությունը, լեզվական մշակումն ու տրամաբանական մտածողությունը, նաև մարդկանց դեմքերը ճանաչելու ունակությունը։ Այս եզրակացությանն է եկել Մաքս Պլանկի ընկերության հոգելեզվաբանության ինստիտուտի ավագ գիտաշխատող Ֆալկ Հյուտիգը, որը իր նոր գրքում ամփոփել է հոգեբանության, լեզվաբանության, նյարդագիտության և կրթության ոլորտներում տասնամյակների հետազոտությունները:
25-06-2026 10:33 Լոս Անջելեսում տեղի է ունեցել «Հրավեր» կատակերգության պրեմիերան: Ֆիլմը ներկայացրել են գլխավոր դերասաններ՝ Պենելոպե Քրուզը, Սեթ Ռոգենը, Էդվարդ Նորտոնը և Օլիվիա Ուայլդը, ով նաև ֆիլմի ռեժիսորն է: Հյուրերի թվում էին նաև Ալիսիա Սիլվերսթոունը, երգչուհի Քեշան և ուրիշներ:
25-06-2026 08:30 Ֆրանսիական Ռիվիերայում անցկացվում է Cannes Lions 2026 փառատոնը՝ միավորելով միլիարդատեր կանանց, սուպերմոդելների, մարզիկների և հայտնիների։ Նրանց թվում են Մարիա Շարապովան, Փերիս Հիլթոնը, սուպերմոդել Քարլի Քլոսը, միլիարդատեր Ջոշուա Քուշների կինը (ով նաև Իվանկա Թրամփի ամուսնու եղբայրն է), Էշլի Գրեհեմը և նրա ամուսինը, դերասանուհիներ Պրիանկա Չոպրան և Էլ Ֆանինգը և ուրիշներ։
25-06-2026 07:25 Մարդիկ շատ ավելի բարձր են գնահատում լիովին ճիշտ լինելու հնարավորությունը, քան սխալի հավանականությունը նվազագույնի հասցնելու ձգտումը։ Նույնիսկ եթե մի կանխատեսում վիճակագրորեն ավելի հուսալի է և միջինում հանգեցնում է իրական արդյունքից ավելի փոքր շեղումների, շատերը նախընտրում են մյուս տարբերակը՝ այն, որը տալիս է իդեալական համընկնման ավելի մեծ հնարավորություն։ Այս եզրակացությանն է եկել նոր հետազոտության հեղինակը, որը հրապարակվել է Management Science ամսագրում։
25-06-2026 04:36 «Սանտա Բարբարա» ֆիլմի աստղ Մարսի Ուոքերի բուժման համար առցանց դրամահավաք է սկսվել: 64-ամյա դերասանուհին աջակցություն է ստացել նաև իր էկրանային ամուսին Ա. Մարտինեսից: