Այս գունեղ ու շատ համեղ աղցանը կարելի է պատրաստել թե ամենօրյա, թե տոնական սեղանի համար: Բայց քանի որ գարունը տոն է, «Գարնան գույներ» աղցանը պատրաստեք հենց այսօր, երբ ընտանիքը երեկոյան հավաքվի ընթրիքի սեղանի շուրջ...
Թավայի մեջ լցնում ենք ձեթը, դնում կրակին: Տաքանալուց հետո տապակում ենք մանր կտրատած նրբերշիկները մինչև վարդագունելը: Խոհանոցային անձեռոցիկներով փաթաթելով՝ նրբերշիկներից հեռացնում ենք ավելորդ ձեթը: Մեկ այլ ամանում պատրաստում ենք սոուսը: Այն ստանում ենք մանրացված սխտորով, մեկ ճաշի գդալ զեյթունի ձեթով, ավելացնում ենք նաեւ աղ եւ պղպեղ: Լավ խառնում ենք:
Մեծ ամանի մեջ լցնում են կարտոֆիլը, երկու կեսի բաժանում չերի լոլիկները, ավելացնում ձեթազատված նրբերշիկները, կտրատած պղպեղը և սոխը: Խառնելուց հետո լցնում ենք սոուսը, այնուհետև քացախը, և անմահական համով աղցանը պատրաստ է: Կարող եք լցնել այն հազարի տերևներով զարդարված մատուցվող ափսեի մեջ: Բարի ախորժակ:
25-05-2026 10:56 Խենթ կինոմարաթոնն ավարտվեց. Կաննի կինոփառատոնը հատեց եզրագիծը։ 2026 թվականի «Ոսկե արմավենու ճյուղը» բաժին հասավ Քրիստիան Մունջիուի «Ֆյորդ» ֆիլմին։ Այն պատմում է հինգ երեխա ունեցող զույգի մասին, որը տեղափոխվում է նորվեգական մի փոքրիկ գյուղ։ Այնտեղ նրանք սկսում են մեկուսացված կյանք և արագորեն մտերմանում տեղացիների հետ։ Սակայն շուտով խնդիրներ են ծագում։ Ճապոնուհի Օկամոտո Տաոն և ֆրանսուհի Վիրջինի Էֆիրան արժանացան «Լավագույն դերասանուհի» մրցանակին՝ ռեժիսոր Ռյուսուկե Համագուչիի «Հանկարծ» ֆիլմում իրենց դերերի համար։
25-05-2026 10:43 Անջելինա Ջոլիի հետ ութ տարվա սկանդալային դատական վեճերից հետո, դերասան Բրեդ Փիթը, կարծես, լիովին կորցրել է հավատը պաշտոնական ամուսնության նկատմամբ: Ներքին աղբյուրները պնդում են, որ դերասանը երջանիկ է Ինես դե Ռամոնի հետ, բայց չունի կրկին ամուսնանալու մտադրություն: Ներքին աղբյուրների խոսքով՝ Ջոլիի հետ կապված պատմությունը նրա վրա թանկ է նստել, և ոչ միայն տարիների դատական վեճերի պատճառով:
25-05-2026 10:25 Ձմերուկի բաղադրության մեջ կա մեծ քանակությամբ լիկոպին, որն անհրաժեշտ է յուրաքանչյուրի օրգանիզմին: Այն գործում է որպես հակաօքսիդատն և օգնում է խուսափել քաղցկեղից ու սրտանոթային հիվանդություններից: Ձմերուկի հյութը օգնում է մեղմել մկանային ցավերը, քանի որ այն պարունակում է նաև մեծ քանակությամբ ցիտրուլին: Այն մարդու օրգանիզմի համար շատ կարևոր ամինաթթու է, որից կախված է օրգանիզմում արյան ճնշումը: Ձմերուկն օրգանիզմից հեռացնում է տոկսիկները: Այն անփոխարինելի է քրոնիկ լյարդի հիվանդություններ ունեցողների համար, քանի որ այն ապատոկսիկավորում է օրգանիզմը և օգնում է լյարդի աշխատանքին:
25-05-2026 08:46 Sկանդալ Կաննում Միս Վենեսուելան դաժանորեն ծեծի է ենթարկվել իր հյուրանոցային համարում։ Հարձակվողը հերքում է մոդելի մեղադրանքները: Նա պնդում է, որ ինքն էլ նույնքան տուժել է, որքան Անդրեա դել Վալը իրեն վնասել է:
25-05-2026 07:09 Հնդկաստանի Մահարաշտրա նահանգի Չանդրապուր շրջանում չորս կին է զոհվել վագրուհու և նրա ձագերի հարձակման հետևանքով։ Այս միջադեպը դարձել է շրջանում այս տարվա ընթացքում վագրի մահացու հարձակման յոթերորդ դեպքը, հայտնում է The Indian Express թերթը: