01.01.2013

Այսօր հունվարի մեկն է' նոր տարվա մեկնարկը, և շատերի համար խորհրդանշական օր: LN-ն առաջարկում է պատրաստել հունվարմեկյան շատ համեղ աղցան: Նրա համար հաստատ տեղ կգտնվի տոնական սեղանին:

Բաղադրիչները'

ապխտած հավի միս' 200 գ,
կարտոֆիլ' 3-4 հատ
խնձոր՝ 1 հատ,
թթու վարունգ' 2 հատ,
պանիր' 150-200 գ,
սխտոր' 1-2 հատ,
ձու' 3 հատ,
կանաչի,
կիտրոնի հյութ' 1թ. գդալ,
մայոնեզ,
աղ,
պղպեղ:

Պատրաստման եղանակը.

Եփած ձվերը, կարտոֆիլը, պանիրը և կեղևից մաքրած խնձորը քերում ենք քերիչի խոշոր անցքերով: Խնձորի վրա կիտրոնի հյութ ցանեք, որպեսզի գույնը չփոխի: Վարունգը կտրատեք խորանարդիկների, ապխտած հավի միսը նույնպես կտրատեք միջին չափերի կտորների: Սխտորը ճզմեք և խառնեք մայոնեզի հետ: Աղցանը պատրաստելու եք շերտերով: Յուրաքանչյուր շերտի վրա քսում ենք մայոնեզը, մի փոքր աղ ցանում:
1-ին շերտ' կարտոֆիլ,
2-րդ' թթու վարունգի կեսը,
3-րդ' ապխտած հավի միս,
4-րդ' վարունգի մյուս մասը,
5-րդ' ձու,
6-րդ' խնձոր,
7-րդ' պանիր,
Զարդարեք աղցանը բուլղարական կարմիր պղպեղով և գազարով այնպես, ինչպես տրված նկարում է:

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 6338 անգամ

05.06.2026
Դդմիկը կարող է օգտագործվել բազմազան ուտեստներում, բայց դդմիկի կոտլետները հատկապես տարածված են։ Դրանք

05.05.2026
Պուդինգի այս տեսակի բաղադրատոմսը հանրածանոթ դարձավ, երբ Քեյթ Միդլթոնի ընկերները տարածեցին այն․ հենց այս աղանդերն է Ուելսի արքայազնի կինը սիրում ամենից շատ:

03.04.2026
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է նրանով, որ շերտերը պատրաստված են ոչ թե մեկ, այլ երկու բաղադրիչից։

12.03.2026
Սոցիալական ցանցերը լի են նախաճաշի նոր թրենդներով։ Վարսակի փաթիլները փոխարինվել են կարտոֆիլով և պանրով ձվածեղով, որը հեշտ է պատրաստվում և կշտացնող է։

13.02.2026
Առաջարկում ենք լոբու վրացական բաղադրատոմս, որը պատրաստվում է չորացրած հատիկներով և ընկույզով՝ համեմված սոխով, սխտորով և համեմունքներով:

22.01.2026
Համեղը պարտադիր չէ, որ երկար ժամանակ պահանջի։ Այսօր ձեզ կներկայացնենք, թե ինչպես պատրաստել թրենդային Lotus Biscoff Dessert։