14.12.2012

Գազարը ձմռանն ամենից շատ օգտակար նյութեր պարունակող բանջարեղեններից է: Այնպես որ այն հաճախ ունեցեք սննդակարգում: Մանավանդ որ LN-ն օրիգինալ առաջարկ ունի ձեզ՝ գազարով կեքս…

Անհրաժեշտ է՝

400 գ ալյուր,

20 գ խմորիչ,

250 մլ տաք կաթ,

շաքարավազ,

80 գ կարագ,

200 գ գազար,

50 գրամ փշրած պնդուկ:

Խմորիչը բացեք 4 ճաշի գդալ տաք կաթի մեջ, ավելացրեք մի քիչ ալյուր, լավ խառնեք, թողեք մի 20 րոպե: Ապա ավելացրեք նաեւ մնացած ալյուրը, կաթը, շաքարավազը, աղ, կարագը: Ստացեք խմոր: Ծածկեք խմորը սրբիչով եւ 1 ժամ թողեք հասունանալու:

Մաքրեք գազարը, անցկացրեք քերիչով: Երբ խմորը հասունանա, ավելացրեք գազարը, մանրացրած պնդուկը, շաքարավազը: Հանագամանալից խառնեք, խմորը բաժանեք 12 մասի, դրեք կեքսի կաղապարների մեջ եւ թողեք եւս 30 րոպե:

Ապա 25 րոպե եփեք կեքսերը ջեռոցում 180 աստիճանի պայմաններում: Եփեք մինչեւ վարդագունելը:

Բարի ախորժակ:

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 4755 անգամ

04.05.2024
Նրբերշիկով և շամպինիոնով լազանան հանրաճանաչ ուտեստի հաջող, բյուջետային տարբերակ է:

23.02.2024
Եթե ցանկանում եք, որ սիրելին առավել ուշադիր լինի ձեր «նամակների» նկատմամբ, լցոնեք այն շամպինյոններով։

30.01.2024
Ծաղկակաղամբը համեղ և առողջարար բանջարեղեն է, որն անպայման պետք է ներառվի ձեր սննդակարգում։

15.12.2023
Արագ և հեշտ պատրաստվող, բայց շատ համեղ բիսկվիթ` դեղձով, օդային կաթնաշոռային կրեմով և սպիտակ շոկոլադով։ Փորձեք այն և դուք իսկապես վայելեք կապրեք:

06.12.2023
Դիետոլոգներն ամբողջ աշխարհում խորհուրդ են տալիս առողջ ապրելակերպ նախընտրողներին իրենց սննդակարգում անպայման ներառել վարսակի փաթիլներով՝ շիլա: 

23.11.2023
Բանջարեղենային այս ուտեստն անհավանական համեղ է և առողջարար։