Գազարը ձմռանն ամենից շատ օգտակար նյութեր պարունակող բանջարեղեններից է: Այնպես որ այն հաճախ ունեցեք սննդակարգում: Մանավանդ որ LN-ն օրիգինալ առաջարկ ունի ձեզ՝ գազարով կեքս…
Անհրաժեշտ է՝
400 գ ալյուր,
20 գ խմորիչ,
250 մլ տաք կաթ,
շաքարավազ,
80 գ կարագ,
200 գ գազար,
50 գրամ փշրած պնդուկ:
Խմորիչը բացեք 4 ճաշի գդալ տաք կաթի մեջ, ավելացրեք մի քիչ ալյուր, լավ խառնեք, թողեք մի 20 րոպե: Ապա ավելացրեք նաեւ մնացած ալյուրը, կաթը, շաքարավազը, աղ, կարագը: Ստացեք խմոր: Ծածկեք խմորը սրբիչով եւ 1 ժամ թողեք հասունանալու:
Մաքրեք գազարը, անցկացրեք քերիչով: Երբ խմորը հասունանա, ավելացրեք գազարը, մանրացրած պնդուկը, շաքարավազը: Հանագամանալից խառնեք, խմորը բաժանեք 12 մասի, դրեք կեքսի կաղապարների մեջ եւ թողեք եւս 30 րոպե:
Ապա 25 րոպե եփեք կեքսերը ջեռոցում 180 աստիճանի պայմաններում: Եփեք մինչեւ վարդագունելը:
25-06-2026 13:23 Կարդալու կարողությունը ոչ միայն օգնում է տեղեկություն ստանալ, այլ բառացիորեն վերակառուցում է ուղեղի աշխատանքը՝ բարելավելով հիշողությունը, ուշադրությունը, լեզվական մշակումն ու տրամաբանական մտածողությունը, նաև մարդկանց դեմքերը ճանաչելու ունակությունը։ Այս եզրակացությանն է եկել Մաքս Պլանկի ընկերության հոգելեզվաբանության ինստիտուտի ավագ գիտաշխատող Ֆալկ Հյուտիգը, որը իր նոր գրքում ամփոփել է հոգեբանության, լեզվաբանության, նյարդագիտության և կրթության ոլորտներում տասնամյակների հետազոտությունները:
25-06-2026 10:33 Լոս Անջելեսում տեղի է ունեցել «Հրավեր» կատակերգության պրեմիերան: Ֆիլմը ներկայացրել են գլխավոր դերասաններ՝ Պենելոպե Քրուզը, Սեթ Ռոգենը, Էդվարդ Նորտոնը և Օլիվիա Ուայլդը, ով նաև ֆիլմի ռեժիսորն է: Հյուրերի թվում էին նաև Ալիսիա Սիլվերսթոունը, երգչուհի Քեշան և ուրիշներ:
25-06-2026 08:30 Ֆրանսիական Ռիվիերայում անցկացվում է Cannes Lions 2026 փառատոնը՝ միավորելով միլիարդատեր կանանց, սուպերմոդելների, մարզիկների և հայտնիների։ Նրանց թվում են Մարիա Շարապովան, Փերիս Հիլթոնը, սուպերմոդել Քարլի Քլոսը, միլիարդատեր Ջոշուա Քուշների կինը (ով նաև Իվանկա Թրամփի ամուսնու եղբայրն է), Էշլի Գրեհեմը և նրա ամուսինը, դերասանուհիներ Պրիանկա Չոպրան և Էլ Ֆանինգը և ուրիշներ։
25-06-2026 07:25 Մարդիկ շատ ավելի բարձր են գնահատում լիովին ճիշտ լինելու հնարավորությունը, քան սխալի հավանականությունը նվազագույնի հասցնելու ձգտումը։ Նույնիսկ եթե մի կանխատեսում վիճակագրորեն ավելի հուսալի է և միջինում հանգեցնում է իրական արդյունքից ավելի փոքր շեղումների, շատերը նախընտրում են մյուս տարբերակը՝ այն, որը տալիս է իդեալական համընկնման ավելի մեծ հնարավորություն։ Այս եզրակացությանն է եկել նոր հետազոտության հեղինակը, որը հրապարակվել է Management Science ամսագրում։
25-06-2026 04:36 «Սանտա Բարբարա» ֆիլմի աստղ Մարսի Ուոքերի բուժման համար առցանց դրամահավաք է սկսվել: 64-ամյա դերասանուհին աջակցություն է ստացել նաև իր էկրանային ամուսին Ա. Մարտինեսից: