Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Թոփ 5 աղանդեր ազնվամորուց

19.07.2012

Եկավ նաև ազնվամորու առատության սեզոնը: Այս միրգն հայտնի է իր օգտակար հատկություններով, այնպես որ, քանի դեռ այն պահածոյացված չէ, այլ հենց նոր թփից քաղված, պետք է աշխատել հնարավորինս շատ օգտագործել սննդում: Եվ այսպես, թոփ հինգ բաղադրատոմս ազնվամորուց:

1. Շամպայնով ազնվամորի

Անհրաժեշտ մթերքներն են՝ 200 գր ազնվամորի, 2 ճաշի գդալ ազնվամորու օղի, 1 ճաշի գդալ շաքարավազ, 500 մլ շամպայն, 2 թերթիկ անանուխ:
Պատրաստման եղանակը. ազնվամորու պտուղներից պյուրե պատրաստել: Օղին տաքացնել, մեջը լուծել շաքարավազն ու ավելացնել պյուրեին: Ավելացնել նաև շամպայնը: Խառնուրդը լցնել հարթ մակերեսի վրա և սառեցնել, մինչև կսկսի բյուրեղանալ: Ընթացքում ամեն կես ժամը մեկ անգամ խառնել: Լցնել բաժակները: Զարդարել ազնվամորիներով ու անանուխով:

2. Կաթնաշոռով ազնվամորի

Անհրաժեշտ մթերքներն են՝ 3 բաժակ ազնվամորի, 300 գր կաթնաշոռ, 1 բաժակ շաքար, վանիլին' ըստ ճաշակի:
Պատրաստման եղանակը. Շաքարը, կաթնաշոռն ու վանիլինը խառնել մինչև միասեռ զանգված ստանալը: Վրան լցնել սառեցրած ազնվամորին:

3. Ազնվամորին սպիտակուցե մուսի մեջ

Անհրաժեշտ մթերքներն են. 1 կգ ազնվամորի, 3-4 ճաշի գդալ շաքարավազ, 4 հատ ձու, ½ բաժակ ընկույզ:
Պատրաստման եղանակը. ազնվամորու վրա շաքար լցնել և թողնել մեկ ժամ: Ապա քաղցր ազնվամորին լցնել գավաթների մեջ: Այլ անոթում ձվի դեղնուցները հարել շաքարի հետ և ստացված մուսը դնել ազնվամորու վրա: Վրան նաև մանրացրած ընկույզ լցնել:

4. Ազնվամորու մարմելադ

Անհրաժեշտ մթերքներն են. 1 կգ ազնվամորի, 2 բաժակ շաքար:
Պատրաստման եղանակը. ազնվամորին թույլ կրակի վրա տաքացնել այնքան ժամանակ, մինչև պտուղներից հյութ դուրս գա: Այնուհետև անցկացնել այն քամիչի միջով, ավելացնել շաքար ու եփել մինչև պինդ մասսա ստանալը' անընդհատ խառնելով: Լցնել կաղապարների մեջ ու տեղափոխել սառնարան:

5. Ազնվամորով պելմենիներ

Անհրաժեշտ մթերքներն են. պատրաստի խմոր, 1 կգ ազնվամորի, 200 գր շաքար, 100 գր ջուր, աղ' ըստ ճաշակի:
Պատրաստման եղանակը. ազնվամորու վրա շաքար լցնել և թողնել կես ժամ: Խմորից պատրաստել տափակ կլորակներ: Ազնվամորու հյութը քամել ու լցնել կլորակների մեջ' դրանց պելմենիի ձև տալով: Ստացված պելմենիները եփել ջրի մեջ, որտեղ նախապես աղ ավելացնել: Տաք-տաք մատուցել:

Դիտվել է 10281 անգամ

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Դդմիկի կոտլետներ

05.06.2026
Դդմիկը կարող է օգտագործվել բազմազան ուտեստներում, բայց դդմիկի կոտլետները հատկապես տարածված են։ Դրանք

Toffee Pudding. Քեյթ Միդլթոնի սիրելի ուտեստը

05.05.2026
Պուդինգի այս տեսակի բաղադրատոմսը հանրածանոթ դարձավ, երբ Քեյթ Միդլթոնի ընկերները տարածեցին այն․ հենց այս աղանդերն է Ուելսի արքայազնի կինը սիրում ամենից շատ:

Շերտավոր աղցան «Նրբություն»

03.04.2026
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է նրանով, որ շերտերը պատրաստված են ոչ թե մեկ, այլ երկու բաղադրիչից։

Կարտոֆիլով և պանրով օմլետ

12.03.2026
Սոցիալական ցանցերը լի են նախաճաշի նոր թրենդներով։ Վարսակի փաթիլները փոխարինվել են կարտոֆիլով և պանրով ձվածեղով, որը հեշտ է պատրաստվում և կշտացնող է։

Լոբի վրացական բաղադրատոմսով

13.02.2026
Առաջարկում ենք լոբու վրացական բաղադրատոմս, որը պատրաստվում է չորացրած հատիկներով և ընկույզով՝ համեմված սոխով, սխտորով և համեմունքներով:

Տիրամիսուի վիրուսային բաղադրատոմս, որը գրավել է բոլորին. ընդամենը 2 բաղադրիչ և հաշված րոպեներ

22.01.2026
Համեղը պարտադիր չէ, որ երկար ժամանակ պահանջի։ Այսօր ձեզ կներկայացնենք, թե ինչպես պատրաստել թրենդային Lotus Biscoff Dessert։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
25-06-2026 13:23
Կարդալու կարողությունը ոչ միայն օգնում է տեղեկություն ստանալ, այլ բառացիորեն վերակառուցում է ուղեղի աշխատանքը՝ բարելավելով հիշողությունը, ուշադրությունը, լեզվական մշակումն ու տրամաբանական մտածողությունը, նաև մարդկանց դեմքերը ճանաչելու ունակությունը։ Այս եզրակացությանն է եկել Մաքս Պլանկի ընկերության հոգելեզվաբանության ինստիտուտի ավագ գիտաշխատող Ֆալկ Հյուտիգը, որը իր նոր գրքում ամփոփել է հոգեբանության, լեզվաբանության, նյարդագիտության և կրթության ոլորտներում տասնամյակների հետազոտությունները:
25-06-2026 10:33
Լոս Անջելեսում տեղի է ունեցել «Հրավեր» կատակերգության պրեմիերան: Ֆիլմը ներկայացրել են գլխավոր դերասաններ՝ Պենելոպե Քրուզը, Սեթ Ռոգենը, Էդվարդ Նորտոնը և Օլիվիա Ուայլդը, ով նաև ֆիլմի ռեժիսորն է: Հյուրերի թվում էին նաև Ալիսիա Սիլվերսթոունը, երգչուհի Քեշան և ուրիշներ:
25-06-2026 08:30
Ֆրանսիական Ռիվիերայում անցկացվում է Cannes Lions 2026 փառատոնը՝ միավորելով միլիարդատեր կանանց, սուպերմոդելների, մարզիկների և հայտնիների։ Նրանց թվում են Մարիա Շարապովան, Փերիս Հիլթոնը, սուպերմոդել Քարլի Քլոսը, միլիարդատեր Ջոշուա Քուշների կինը (ով նաև Իվանկա Թրամփի ամուսնու եղբայրն է), Էշլի Գրեհեմը և նրա ամուսինը, դերասանուհիներ Պրիանկա Չոպրան և Էլ Ֆանինգը և ուրիշներ։
25-06-2026 07:25
Մարդիկ շատ ավելի բարձր են գնահատում լիովին ճիշտ լինելու հնարավորությունը, քան սխալի հավանականությունը նվազագույնի հասցնելու ձգտումը։ Նույնիսկ եթե մի կանխատեսում վիճակագրորեն ավելի հուսալի է և միջինում հանգեցնում է իրական արդյունքից ավելի փոքր շեղումների, շատերը նախընտրում են մյուս տարբերակը՝ այն, որը տալիս է իդեալական համընկնման ավելի մեծ հնարավորություն։ Այս եզրակացությանն է եկել նոր հետազոտության հեղինակը, որը հրապարակվել է Management Science ամսագրում։
25-06-2026 04:36
«Սանտա Բարբարա» ֆիլմի աստղ Մարսի Ուոքերի բուժման համար առցանց դրամահավաք է սկսվել: 64-ամյա դերասանուհին աջակցություն է ստացել նաև իր էկրանային ամուսին Ա. Մարտինեսից:
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ հունիս 2026 թ․

02.06.2026
Հունիսը հիանալի հնարավորություններ կբերի բոլոր նշանների համար: Կենտրոնացեք ձեր անձնական կյանքի վրա. սա լավ ամիս է ժամադրությունների, սիրախաղի և սիրավեպի համար:

LADYNEWS TV
Վիեննայում կայացած 70-րդ «Եվրատեսիլ 2026» երգի մրցույթում հաղթեց Բուլղարիան ներկայացնող Dara-ն։ Նա կատարեց «Bangaranga» երգը` վաստակելով 516 միավոր։
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
22.06.2026
Դիտվել է 1323 անգամ
19.06.2026
Դիտվել է 401 անգամ
23.06.2026
Դիտվել է 242 անգամ
25.06.2026
Դիտվել է 123 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster