Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Շոկոլադե շտրուդել. պատրաստիր տանը

26.06.2012

Միանման խմորեղեններից միառժամանակ հանգիստ առեք: Փորձեք ավելի օրիգինալ ու շատ համեղ այս բաղադրատոմսը: Շտրուդել պատրաստելն այնքան էլ հեշտ չէ, բայց մենք ներկայացնում ենք Ձեզ ամենամատչելի տարբերակներից մեկը:

Անհրաժեշտ է'

ալյուր' 220 գր,
կակաո' 40 գ,
ջուր' 110 մլ,
աղ,
ձու' 1 հատ,
սերուցքային կարագ' 120 գ,
խնձոր կամ տանձ՝ 6 հատ,
շագանակագույն շաքար՝ 100-150 գ,
նուշ,
դարչին,
չամիչ' 100 գ,
խմորի փշրանք:

Պատրաստման եղանակը.

Տաքացրեք ջուրը, լցրեք կարագը, մի փոքր սառեցրեք և վրան լցրեք մի փոքր աղով հարած ձուն: Ալյուրը կակաոյի հետ խառնեք, ավելացրեք նաև ջրով զանգվածը: Այս ամենը լավ խառնեք, մինչև միատարր զանգված ստանալը: Ստացված զանգվածը լցրեք մի տարայի մեջ և թողեք՝ հանգստանա խմորը մինչև 30 րոպե:

Բաժանեք խմորը 2 մասի: Յուրաքանչյուր մասն առանձին գրտնակեք, մինչև լավ բարակի: Կարող եք անընդհատ շուռ տալ այն և հակառակ կողմից գրտնակել: Մի խոսքով, պետք է առավելագույն բարակության հասցնել:

Մաքրեք մրգերի կեղևը, կտրատեք բարակ շերտերով:

Գրտնակած խմորի վրա լցնում ենք բիսկվիթի կամ չորահացի փշուրները, շարում ենք մրգերը, դրանց վրա շաքարավազ եք ցանում, դարչին, վրան դնում նուշ և չամիչ:

Պտտում ենք ռուլետն այնպես, որ միջուկը լավ կպած լինի խմորին: Ծայրամասերն այնպես ծալեք ներս, որպեսզի միջուկը չթափվի:

Զգուշությամբ ռուլետը դրեք ջեռոցի' ստվարաթղթով ծածկված թավայի մեջ: Թխեք 200 աստիճան ջերմաստիճանում 50 րոպե: Թխելու ընթացքում 3 անգամ ռուլետը պետք է պատել հալած կարագով:

Երբ պատրաստ լինի, կարող եք մատուցել տաք շտրուդելը նաև պաղպաղակով:

Բարի ախորժակ:

Դիտվել է 8956 անգամ

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Շերտավոր աղցան «Նրբություն». համահունչ տոնական սեղանին

11.12.2025
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է, քանի որ շերտերը կազմված են ոչ թե մեկ, այլ երկուական բաղադրիչներից։ Միավորվելով դրանք ստեղծում են անհավանական հաճելի համային համադրություն։

Ինչպես պատրաստել համեղ նախուտեստներ դդմից

22.10.2025
Աշուն է, ինչը նշանակում է, որ շուկայում հայտնվում են դդումներ: Առաջարկում ենք դրանցից պատրաստել համեղ քաղցրավենիքներ, որոնք անպայման կուրախացնեն ձեզ ցուրտ երեկոներին:

Տնական մայոնեզ 5 րոպեում

02.10.2025
Մայոնեզը պատրաստի սոուս է, որը հիանալի համադրվում է գրեթե ցանկացած ուտեստի հետ: Հիմնական բաղադրիչներն են բուսական յուղը, քացախը և ձուն:

Հավով աղցան «Շատակեր»

15.08.2025
Այս աղցանի մի քանի տեսակներ կան, սա ամենապարզն ու ամենամատչելին է:

Դուբայի շոկոլադ. ժողովրդականության պառճառները և բաղադրատոմսը

08.07.2025
Հայտնի քաղցրավենիքն այնքան էլ հեշտ չէ գնել, բայց կարող եք փորձել այն ինքներդ պատրաստել: Ներկայացնում ենք, թե ինչ է Դուբայի շոկոլադը և ինչպես այն պատրաստել տանը:

Ֆրանսիական կարտոֆիլի կակարկանդակ. նուրբ և համեղ ուտեստ

17.06.2025
Նույնիսկ եթե կարտոֆիլային ուտեստները ձեր խոհանոցում տարածված չեն, անհնար է դիմադրել այս ֆրանսիական կարկանդակին։ 

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
15-01-2026 09:14
Հակաբիոտիկները մնում են աշխարհում ամենատարածված դեղամիջոցներից մեկը, քանի որ դրանք ամենաարդյունավետն են բակտերիալ վարակների բուժման գործում: Սակայն աճող ապացույցները ցույց են տալիս, որ դրանց չափազանց և հաճախ ավելորդ օգտագործումը կարող է են ստամոքս-աղիքային տրակտից շատ ավելի հեռու տարածվող անբարենպաստ ազդեցություններ ունենալ: Առաջին հերթին, հակաբիոտիկները վնասում են աղիքային միկրոբիոտային՝ միկրոօրգանիզմների բարդ համայնք, որը ներգրավված է ոչ միայն մարսողության, այլև նյութափոխանակության, իմունային պատասխանների և ուղեղի գործառույթի կարգավորման մեջ:
15-01-2026 09:02
Southwest-ի չվերթի ուղևորները ցնցված և ուրախացած էին, երբ սովորական չվերթը վերածվեց իրենց՝ երբևէ տեսած ամենաանհավանական հարսանեկան արարողության։ «Ինչպես գիտեք, Southwest-ը սիրո ավիաընկերություն է, և այսօր սերն է օդում», - հայտարարեց ուղեկցորդուհին հեռուստատեսությամբ։ Բոլորը զարմացած էին, երբ իմացան, որ իրենց առջև Թինան և Ռոջերը պատրաստվում էին ամուսնանալ ինքնաթիռում։ Սրահը պայթել է ծափահարություններից, ուրախությունից և ոգևորված լացից։
14-01-2026 12:38
«Եվրատեսիլ 2026» երգի հեղինակավոր մրցույթում Հայաստանի պատվիրակը ելույթ կունենա երկրորդ կիսաեզրափակչում։ Մրցույթը կանցկացվի մայիսին Վիեննայում։ «Եվրատեսիլ 2025»-ին Հայաստանը ներկայացրել էր Պարգը։ Նա Survivor երգով զբաղեցրել է 20-րդ հորիզոնականը։ 2026 թվականի մասնակցի անունը դեռ հայտնի չէ։
14-01-2026 12:29
Լեգենդար իսպանացի երգիչ Խուլիո Իգլեսիասը հայտնվել է աղմկահարույց սկանդալի կենտրոնում։ Երկու կին պնդել են, որ իր մոտ աշխատելիս արտիստի կողմից սեռական ոտնձգության զոհ են դարձել։ Նրանք պնդում են, որ նրա շրջապատում տիրում էր սպառնալիքի, ճնշման և «բռնության նորմալացման» մթնոլորտ։ Իսպանական elDiario.es պարբերականի և ամերիկյան Univision հեռուստաալիքի տվյալներով՝ մեղադրանքներն արդեն քննվում են իսպանական դատական համակարգի կողմից։
14-01-2026 12:24
ԱՄՆ առաջին տիկին Մելանիա Թրամփը չի ցանկանում, որ խորթ դուստրը՝ Իվանկա Թրամփը, մասնակցի իր նոր՝ «Մելանիա» վավերագրական ֆիլմի պրեմիերային, ըստ ներքին աղբյուրների։ Ֆիլմը կպատմի Դոնալդ Թրամփի երկրորդ ժամկետի երդմնակալությանը նախորդող առաջին 20 օրերի մասին՝ Մելանիայի տեսանկյունից։ Պրեմիերայից հետո ֆիլմը կթողարկվի Amazon Prime Video-ում՝ Մելանիայի և իր նոր Muse Films պրոդյուսերական ընկերության համագործակցության շրջանակներում։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ հունվար 2026 թ․

01.01.2026
Նոր տարվա առաջին ամիսը բազմաթիվ դրական փոփոխություններ կբերի ձեր անձնական կյանքում, բայց, ցավոք, շատերը կբախվեն իրենց կարիերայի և եկամտի հետ կապված բացասական հետևանքների։

LADYNEWS TV
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
12.01.2026
Դիտվել է 2002 անգամ
13.01.2026
Դիտվել է 377 անգամ
09.01.2026
Դիտվել է 354 անգամ
10.01.2026
Դիտվել է 316 անգամ
14.01.2026
Դիտվել է 231 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster