Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Շոկոլադե շտրուդել. պատրաստիր տանը

26.06.2012

Միանման խմորեղեններից միառժամանակ հանգիստ առեք: Փորձեք ավելի օրիգինալ ու շատ համեղ այս բաղադրատոմսը: Շտրուդել պատրաստելն այնքան էլ հեշտ չէ, բայց մենք ներկայացնում ենք Ձեզ ամենամատչելի տարբերակներից մեկը:

Անհրաժեշտ է'

ալյուր' 220 գր,
կակաո' 40 գ,
ջուր' 110 մլ,
աղ,
ձու' 1 հատ,
սերուցքային կարագ' 120 գ,
խնձոր կամ տանձ՝ 6 հատ,
շագանակագույն շաքար՝ 100-150 գ,
նուշ,
դարչին,
չամիչ' 100 գ,
խմորի փշրանք:

Պատրաստման եղանակը.

Տաքացրեք ջուրը, լցրեք կարագը, մի փոքր սառեցրեք և վրան լցրեք մի փոքր աղով հարած ձուն: Ալյուրը կակաոյի հետ խառնեք, ավելացրեք նաև ջրով զանգվածը: Այս ամենը լավ խառնեք, մինչև միատարր զանգված ստանալը: Ստացված զանգվածը լցրեք մի տարայի մեջ և թողեք՝ հանգստանա խմորը մինչև 30 րոպե:

Բաժանեք խմորը 2 մասի: Յուրաքանչյուր մասն առանձին գրտնակեք, մինչև լավ բարակի: Կարող եք անընդհատ շուռ տալ այն և հակառակ կողմից գրտնակել: Մի խոսքով, պետք է առավելագույն բարակության հասցնել:

Մաքրեք մրգերի կեղևը, կտրատեք բարակ շերտերով:

Գրտնակած խմորի վրա լցնում ենք բիսկվիթի կամ չորահացի փշուրները, շարում ենք մրգերը, դրանց վրա շաքարավազ եք ցանում, դարչին, վրան դնում նուշ և չամիչ:

Պտտում ենք ռուլետն այնպես, որ միջուկը լավ կպած լինի խմորին: Ծայրամասերն այնպես ծալեք ներս, որպեսզի միջուկը չթափվի:

Զգուշությամբ ռուլետը դրեք ջեռոցի' ստվարաթղթով ծածկված թավայի մեջ: Թխեք 200 աստիճան ջերմաստիճանում 50 րոպե: Թխելու ընթացքում 3 անգամ ռուլետը պետք է պատել հալած կարագով:

Երբ պատրաստ լինի, կարող եք մատուցել տաք շտրուդելը նաև պաղպաղակով:

Բարի ախորժակ:

Դիտվել է 8792 անգամ

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Ինչպես պատրաստել համեղ նախուտեստներ դդմից

22.10.2025
Աշուն է, ինչը նշանակում է, որ շուկայում հայտնվում են դդումներ: Առաջարկում ենք դրանցից պատրաստել համեղ քաղցրավենիքներ, որոնք անպայման կուրախացնեն ձեզ ցուրտ երեկոներին:

Տնական մայոնեզ 5 րոպեում

02.10.2025
Մայոնեզը պատրաստի սոուս է, որը հիանալի համադրվում է գրեթե ցանկացած ուտեստի հետ: Հիմնական բաղադրիչներն են բուսական յուղը, քացախը և ձուն:

Հավով աղցան «Շատակեր»

15.08.2025
Այս աղցանի մի քանի տեսակներ կան, սա ամենապարզն ու ամենամատչելին է:

Դուբայի շոկոլադ. ժողովրդականության պառճառները և բաղադրատոմսը

08.07.2025
Հայտնի քաղցրավենիքն այնքան էլ հեշտ չէ գնել, բայց կարող եք փորձել այն ինքներդ պատրաստել: Ներկայացնում ենք, թե ինչ է Դուբայի շոկոլադը և ինչպես այն պատրաստել տանը:

Ֆրանսիական կարտոֆիլի կակարկանդակ. նուրբ և համեղ ուտեստ

17.06.2025
Նույնիսկ եթե կարտոֆիլային ուտեստները ձեր խոհանոցում տարածված չեն, անհնար է դիմադրել այս ֆրանսիական կարկանդակին։ 

Ելակով թխվածքաբլիթներ

22.05.2025
Նուրբ, փափուկ, չափավոր քաղցր և փխրուն ելակով թխվածքաբլիթներն ախորժելի տնական քաղցրավենիք են։ Խմորը հունցվում է հեշտությամբ և արագ։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
24-10-2025 13:19
Գեղասահքի կրկնակի աշխարհի չեմպիոն Եվգենիա Մեդվեդևան խոսել է լուրջ առողջական խնդիրների մասին: Իր YouTube ալիքում 25-ամյա մարզուհին անկեղծորեն խոստովանել է. հաջորդ տարի երկու ոտքերի բարդ վիրահատություն է տանելու: «Ես շատ ծանր վալգուս ունեմ, որը խանգարում է իմ առօրյա կյանքին: Ես երկար չեմ կարողանում քայլել, չեմ կարողանում վազել, չեմ կարողանում երկար ցատկել», - կիսվել է գեղասահորդուհին:
24-10-2025 13:06
Մոդել Բիանկա Բալտին, ով անցյալ տարի հայտարարել էր, որ ունի ձվարանների երրորդ փուլի քաղցկեղ, ցանկացել է մասնակցել Victoria's Secret-ի վերջին նորաձևության ցուցադրությանը, բայց մերժում է ստացել։ 41-ամյա Բիանկա Բալտին պատմել է, որ նամակ է գրել Victoria's Secret-ին՝ խնդրելով ընդգրկվել ցուցադրությանը։ Իր նամակում մոդելը բացատրել է, որ որոշել է գնալ այս քայլը կատարել՝ քաղցկեղով տառապող այլ կանանց ոգեշնչելու համար։
24-10-2025 11:28
«The Kardashians» սերիալի վերջին դրվագում Քիմ Քարդաշյանը բժիշկներից սարսափելի լուր ստացավ. ՄՌՏ հետազոտության ժամանակ փոքր անևրիզմ է հայտնաբերվել։ Արդյունքները իմանալուց հետո 45-ամյա աստղը պայթեց լաց լինելով և խոստովանեց, որ դրա համար մեղադրում է... Քանյե Ուեսթից իր դժվար ամուսնալուծության հետևանքով առաջացած սթրեսը։ «Ինչո՞ւ, գրողը տանի, սա ինձ հետ է պատահում», - հուսահատ հարցրեց Քիմը։
24-10-2025 03:42
Քլոե Քարդաշյանը, ինչպես միշտ, անկեղծ է։ «The Kardashians» ռեալիթի շոուի նոր եթերաշրջանում 40-ամյա աստղը բացահայտեց, որ ավելի քան երեք տարի սեռական հարաբերություն չի ունեցել։ Ընտանիքի ընկեր Սայմոն Հաքի հետ զրուցելիս, որը խոսում էր Ջուլիա Ֆոքսի մասնակցությամբ Lemme-ի նոր գովազդային արշավի մասին, Քլոեն իմացավ, որ դերասանուհին չորս տարի սեռական հարաբերություն չի ունեցել։ Նա պատասխանեց առանց ամաչելու նշույլի. «Եվ ես ավելի քան երեք տարի սեռական հարաբերություն չեմ ունեցել», - ասաց Քլոեն՝ ցնցելով Սայմոնին։
24-10-2025 02:20
Սոցիալական ցանցերը պայթել են նոր վիրուսային միտումով. օգտատերերի կարծիքով, տղամարդու ժպիտը կարող է «որոշել նրա առնանդամի չափը»։ Դեյվիդ Քորենսվեթի երկրպագուներից մինչև Հյու Ջեքման, «մեծ չափսի ժպիտը» (ինչպես այն անվանվել է) ենթադրաբար փոխանցում է տղամարդու վստահությունը և թաքնված ինքնավստահությունը։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ հոկեմբեր 2025 թ․

01.10.2025
Առաջին երկու շաբաթները կանցնեն նահանջող Պլուտոնի գերիշխանության ներքո, և դրանք մարտահրավերներով լի կլինեն։ Սակայն հոկտեմբերի երկրորդ կեսը դրական շրջադարձ կբերի։

LADYNEWS TV
Yellowheart-ը և Rosa Linn ներկայացրել են իրենց նոր՝ «Վարդագույն» զուգերգը։
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
20.10.2025
Դիտվել է 2460 անգամ
21.10.2025
Դիտվել է 339 անգամ
22.10.2025
Դիտվել է 260 անգամ
23.10.2025
Դիտվել է 164 անգամ
24.10.2025
Դիտվել է 113 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster