Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Շերտավոր աղցան «Նրբություն»

03.04.2026

Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է նրանով, որ շերտերը պատրաստված են ոչ թե մեկ, այլ երկու բաղադրիչից։

Երբ դրանք միասին են, ստեղծվում է զարմանալիորեն հաճելի համային համադրություն։

 

 

Անհրաժեշտ բաղադրիչները

– Հավի փափկամիս՝ 200 գ
– Պահածոյացված սունկ (շամպինիոն)՝ 150 գ
– Հավի ձու՝ 3 հատ
– Կարծր պանիր՝ 80 գ
– Մայոնեզ ՝ 150 գ
– Սոխ ՝ 20–30 գ
– Սամիթ կամ մաղադանոս՝ զարդարման համար՝ 5 գ։

Պատրաստման եղանակը

Նախապատրաստեք աղցանի բաղադրիչները։ Լվացեք համեմունքներն ու ձվերը և ավելացրեք մի քիչ ջուր՝ հավը եփելու համար։

300x400

Հավի կրծքամիսը դրեք եռացող ջրի մեջ, եփեք 15 րոպե և հանեք արգանակից։ Սառչելուց հետո կտրատեք փոքր կտորների։

300x400

Պինդ խաշում ենք ձվերը. ծածկեք դրանք սառը ջրով, սպասեք մինչև ջուրը եռա և այդ պահից սկսած ժամանակաչափը դրեք 10 րոպեի վրա: Այնուհետև դատարկեք եռացող ջուրը, լցրեք սառը ջուր և սառելուց հետո մաքրեք ձվերը: Դեղնուցներն առանձնացրեք սպիտակուցներից:

300x400

Կտրատած հավի կրծքամսի վրա քերեք դեղնուցները։

600x400

Ավելացրեք 2 ճաշի գդալ մայոնեզ։

 300x400

Լավ խառնեք, անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք աղ և խառնուրդը բաժանեք 2 մասի։

 300x400

Ձվի սպիտակուցներն անցկացրեք քերիչով։

300x400

Պահածոյացված սունկը բարակ կտրատեք։

300x400

Սունկը խառնեք սպիտակուցների հետ։

300x400

Խառնեք զանգվածը և նույն ձևով մոտավորապես բաժանեք երկու կեսի։

300x400

Սոխը մանր կտրատեք։ Եթե սոխը կծու է, այն նախ 15-20 րոպե թրջեք սառը ջրի մեջ։

300x400

Քերեք պանիրը։

300x400

Աղցանի ամանի մեջ լցրեք առաջին շերտը՝ ձվի դեղնուցի և հավի խառնուրդի կեսը, (կարող եք օգտագործել ապակե աղցանի աման): Զգուշորեն սեղմեք այն պատառաքաղով:

300x400

Լցրեք երկրորդ շերտը՝ պատրաստված է սպիտակուցներից և սնկով։

300x400

Դրանից հետո ավելացրեք կտրատած սոխը։

300x400

Կրկին՝ դեղնուցներով հավը և մայոնեզ։

300x400

Վրայից լցրեք մնացած սնկով և ձվի սպիտակուցով զանգվածը։ Յուրաքանչյուր շերտը թեթևակի սեղմեք պատառաքաղով։

300x400

Պատեք մայոնեզով։

300x400

Զգուշորեն հանեք կաղապարը և վերին շերտերի վրա առատորեն ցանեք քերած պանիր։

300x400

Հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով շերտավոր աղցանը զարդարեք կանաչիով և մեկ ժամով դրեք սառնարան։

Ստացվում է շատ ախորժելի և համեղ «Նրբություն» աղցան՝ տորթի տեսքով։ Բարի ախորժակ։

300x400

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 1498 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Վրացական գլանափաթեթներ սմբուկով

18.07.2026
Վրացական սմբուկով գլանափաթեթներն ընկույզի միջուկով համեղ նախուտեստ են, որը հյուրերն ակնթարթորեն կսպառեն:

Տժվժիկ

26.06.2026
Տժվժիկը հայկական խոհանոցի ամենասիրված ուտեստներից մեկն է։ Այն պատրաստվում է պարզ, օգտագործվում են նվազագույն բաղադրիչներ, էժան է ու անզուգական համեղ։

Դդմիկի կոտլետներ

05.06.2026
Դդմիկը կարող է օգտագործվել բազմազան ուտեստներում, բայց դդմիկի կոտլետները հատկապես տարածված են։ Դրանք

Toffee Pudding. Քեյթ Միդլթոնի սիրելի ուտեստը

05.05.2026
Պուդինգի այս տեսակի բաղադրատոմսը հանրածանոթ դարձավ, երբ Քեյթ Միդլթոնի ընկերները տարածեցին այն․ հենց այս աղանդերն է Ուելսի արքայազնի կինը սիրում ամենից շատ:

Շերտավոր աղցան «Նրբություն»

03.04.2026
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է նրանով, որ շերտերը պատրաստված են ոչ թե մեկ, այլ երկու բաղադրիչից։

Կարտոֆիլով և պանրով օմլետ

12.03.2026
Սոցիալական ցանցերը լի են նախաճաշի նոր թրենդներով։ Վարսակի փաթիլները փոխարինվել են կարտոֆիլով և պանրով ձվածեղով, որը հեշտ է պատրաստվում և կշտացնող է։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
02-09-2026 10:33
Վերջերս Սելին Դիոնը Vogue ամսագրին տված երկար հարցազրույցում հայտարարեց չորս տարվա բացակայությունից հետո համերգներին վերադառնալու մասին։ Նա պայքարում էր լուրջ հիվանդության՝ մկանային կոշտության համախտանիշի դեմ, բայց նրա առողջությունը նկատելիորեն բարելավվել է։ Երգչուհին շուտով կսկսի համերգների շարք Փարիզում, իսկ մինչ այդ կրկին սկսել է հայտնվել հանրության շրջանում։ 
02-09-2026 10:23
Ֆրանսիայի առաջին տիկնոջ՝ Բրիջիտ Մակրոնի դուստրը, կարծես թե, գնում է մոր հետքերով։ Պարզվել է, որ 42-ամյա Տիֆեն Օզիերը սկսել է հանդիպել իրենից 20 տարով փոքր ուսանողի հետ։ Կինն ինքն է հայտնել լուրը սոցիալական ցանցերում։ Վերջերս նա տեսանյութ է հրապարակել Ամստերդամ կատարած իր ուղևորությունից։ Այնտեղ երջանիկ Տիֆենը ժամանակ էր անցկացնում մի երիտասարդի հետ, որին նա շտապել էր նշել գրառման մեջ՝ բիզնես դպրոցի 22-ամյա ուսանող Անտուան Լեկոնտի։
01-09-2026 08:56
39-ամյա ֆուտբոլիստ Լիոնել Մեսսին հայտարարել է Արգենտինայի հավաքականից հեռանալու մասին: «Աշխարհի առաջնության եզրափակչից այսքան ժամանակ անց և երկար մտորումներից հետո ուզում եմ բոլորին ասել, որ հեռանում եմ ազգային հավաքականից: Դա ցավոտ որոշում էր, և այն դեռևս խորը ցավ է պատճառում ինձ, բայց հասկանում եմ, որ ժամանակը եկել է: Երդվում եմ, որ ես տվել եմ իմ ամբողջ ուժը, ոչ միայն վերջին մի քանի տարիներին, երբ մենք ամեն ինչ հաղթում էինք, այլև դրանից առաջ», - գրել է Մեսսին իր երկրպագուներին Ինստագրամում:
01-09-2026 08:50
Քենդալ Ջենները և Ջեյքոբ Էլորդին վերջերս բացահայտ խոսել են իրենց հարաբերությունների մասին և այժմ ավելի հաճախ են միասին հայտնվում հանրության առջև։ Մինչդեռ, մոդելի ընտանիքը, կարծես, այդքան էլ ոգևորված չէ իրավիճակով։ Նրանք մտահոգված են, որ նա չափազանց շատ ժամանակ է անցկացնում իր ընկերոջ հետ և, ըստ Daily Mail-ի, ինքն է հոգում ծախսերի զգալի մասը՝ պլանավորելով իրենց ուղևորությունները, ապահովելով բնակարաններով և ամրագրելով մասնավոր ինքնաթիռներ։ Քենդալ Ջենները և Ջեյքոբ Էլորդին սկսել են հանդիպել այս տարվա սկզբին՝ մի քանի տարվա ընկերությունից հետո։ Այդ ժամանակվանից ի վեր նրանց միասին նկատել են բազմաթիվ առիթներով, այդ թվում՝ մի քանի ճանապարհորդություններում՝ Հավայան կղզիներ, Տոկիո, Ավստրալիա և Այդահո։
01-09-2026 08:46
Ջոն Գալիանոն հրաժարվել է Met  թանգարանում կազմակերպված ցուցահանդեսից՝ իր անցյալի շուրջ ծագած վիճաբանությունների ֆոնին։ «Ես խորապես շնորհակալ եմ Մետրոպոլիտենի արվեստի թանգարանին, և հատկապես Մաքս Հոլեյնին, Էնդրյու Բոլտոնին և Աննա Վինտուրին՝ իմ աշխատանքին նվիրված ցուցահանդես կազմակերպելու արտակարգ պատվի համար։ Իմ գեղարվեստական ժառանգության ներկայացումը թանգարանում, որով ես հիացել եմ ամբողջ կյանքումս, խորապես հուզել է ինձ... Բոլոր մասնակիցների հետ երկար մտորումներից և քննարկումներից հետո, մեծ տխրությամբ եզրակացրի, որ լավագույնն է այս պահին չշարունակել այս ցուցահանդեսը», - գրել է նա իր գրառման մեջ։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ սեպտեմբեր 2026 թ․

01.09.2026
Աշնան գալուստով շատերին փոփոխություններ են սպասվում, հիմնականում՝ դեպի լավը: Կարդացեք ճշգրիտ աստղագուշակական կանխատեսումը՝ սերո և հարաբերությունների, կարիերայի, փողի, առողջության և ճանապարհորդության առնչությամբ:

LADYNEWS TV
Վիեննայում կայացած 70-րդ «Եվրատեսիլ 2026» երգի մրցույթում հաղթեց Բուլղարիան ներկայացնող Dara-ն։ Նա կատարեց «Bangaranga» երգը` վաստակելով 516 միավոր։
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
01.09.2026
Դիտվել է 1001 անգամ
31.08.2026
Դիտվել է 845 անգամ
29.08.2026
Դիտվել է 529 անգամ
02.09.2026
Դիտվել է 266 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster