Հայ. Рус.
ЗДОРОВЬЕ

ТОП-5 салатов для здоровья

23.05.2012
Каждая уважающая себя леди старается придерживаться здорового образа жизни, неотъемлемым элементом которого является здоровое питание.
И это не значит, что все мы придерживаемся пожизненной диеты, употребляя только кефир и фрукты. На самом деле, из действительно полезных и здоровых продуктов можно приготовить очень вкусные блюда, некоторые из которых, кстати, будут отнюдь не диетическими.
Сегодня мы решили рассмотреть рецепты приготовления вкусных и, главное, очень полезных салатиков. Тем более, что за окном уже почти лето и овощи/фрукты легкодоступны и не так сильно напичканы пестицидами.
Итак, вот обзор из лучших, на наш взгляд, здоровых салатов:
 
Салат «Здоровье»
Ингредиенты:
– 1 крупная морковь
– 1 крупная свекла
– 0,5 стакана майонеза (очень желательно, домашнего приготовления)
– 2 зубчика чеснока
– 4 шт. кураги
– соль (половина чайной ложки)
– молотые грецкие орехи (одна столовая ложка)
Приготовление:
Перемешиваем 0,5 майонеза, 4 мелко нарезанных кураги, соль и сюда же выдавливаем две зубчика чеснока. Все тщательно перемешиваем. Далее берем глубокую салатную миску, нарезаем туда тонкой мелкой соломкой 1 свеклу и 1 морковь. Добавляем соус, перемешиваем и посыпаем орешками.
 
Витаминный салат
Ингредиенты:
– 1помидор
– 1 свежий огурец
– 2 яблока
– 1 пучок сельдерея
– 100г. вишни
– 200г. сметаны
– 5ст.л. сока айвы
– сахар
Приготовление:
Яблоки и помидоры нарезать небольшими кусочками, а огурцы с морковкой – кружками. Очистить вишни от косточек, а также мелко нарезать сельдерей. Далее берем глубокую салатницу и выкладываем туда все ингредиенты слоями. После заливаем сметаной, добавляем небольшое количество сахара и сбрызгиваем айвовым соком.
 
Брюссельский салат
Ингредиенты:
– 5 кочанов брюссельской капусты
– 3 черешка сельдерея
– 3 морковки
– зеленый лук
– 2 столовых ложки соевого соуса
– 1 столовая ложка лимонного сока
– перец, соль
Приготовление:
Нарезать брюссельскую капусту, сельдерей, морковь, лук и высыпать их в пиалу. Далее смешиваемый лимонный сок и соевый соус и заправляемый полученной смесью салат. Соль и перец добавляем по вкусу.
 
Сливочный салат с виноградом, индейкой и орехами пекан
Ингредиенты
– 200 г фузилли (спиральные макароны)
– 150 г простого обезжиренного йогурта
– 4 столовые ложки нежирного майонеза
– 1 чайная ложка белого винного уксуса
– 2 чайные ложки дижонской горчицы
– 4 столовые ложки нарезанного свежего эстрагона
– 250 г без кожи без костей запеченной или отварной индейки, нарезанной кубиками (ее также можно с легкостью заменить отварной, запеченной или подкопченной курицей)
–2 стебля сельдерея, нарезать тонкой соломкой
– 120 г черного винограда, или смесь черного и зеленого винограда
– 1/3 стакана орехов пекан, поджаренных и порезанных
– перец по вкусу
– веточки свежего эстрагона для украшения
– зеленый салат для украшения
Приготовление:
Варите макароны в течение 10-15 минут, после сливаете, промываете холодной водой, снова сливаете и оставляете остывать.
Параллельно смешиваете йогрут с майонезом, белый винный уксус, горчицу, эстрагон в большой миске. Перемешиваете ингредиенты до тех пор, пока массам не станет однородной. Затем добавляете макароны, индейку, сельдерей, виноград, пекан и перец по вкусу. Перемешиваете до тех пор, пока все равномерно не будет покрыто сливочным маслом.
Перекладываете в блюдо и украшаете веточками эстрагона. К столу подавать с зеленым салатом сверху.
 
Легкий салат с авокадо и морепродуктами
Ингредиенты:
– 200 креветок
– 10 г оливкового масла
– 1 столовая ложка лимонного сока
– 200 зеленого салата ромэн
– 1 средний помидор
– 1 маленький авокадо
– 2 стебля сельдерея
–100 огурца
–1 средняя морковь
– душистые травы и специ
На большой сковородке на среднем огне нагреваете масло, затем добавляете туда креветки и лимонной сок.
Пока готовятся креветки, вы можете промыть листья салата, нарезать помидоры, авокадо, сельдерей и огурцы, нашинковать морковь и перемешать все ингредиенты салата в миске.
Когда креветки приготовятся, снимите их с огня и охладите.
Теперь добавляем креветки в салат, мешаем и поливаем масло, смешанными с лимонным соком и специями. Блюдо готово.
Приятного аппетита!

Просмотрено 6192 раз

КОММЕНТАРИИ

Ваше Имя: *
E-mail: *
Комментарий: *

Продукты, которые провоцируют старение

20.12.2024
Никто из нас не хочет выглядеть старше своего возраста. Конечно, генетика играет важную роль в этом вопросе, но многие аспекты старения мы можем контролировать, в том числе через наше питание.

Генетика или болезнь: передается ли перхоть по наследству и можно ли ею заразиться от другого человека

20.11.2024
Перхоть — это не болезнь, а симптом заболевания кожи головы или следствие естественного отшелушивания кожи.

Как гормоны влияют на либидо: интересные факты

31.10.2024
Либидо, или сексуальное желание, является важной составляющей сексуальной жизни каждого человека. Оказалось, что гормоны играют значительную роль в регулировании нашего сексуального влечения и функционировании половой системы.

7 ошибок в уходе за интимной зоной

25.09.2024
Обо всех нюансах ухода за лицом современные женщины осведомлены не хуже косметологов. А вот когда речь заходит об уходе за интимной зоной, обнаруживаются пробелы в знаниях.

Кардиологи раскрыли одну из неожиданных причин образования тромбов

31.08.2024
Что не так с тем, что мы постоянно сидим в офисе и не делаем разминку?

Ученые вычислили точный возраст, в котором организм резко начинает стареть

28.08.2024
Все дело в метаболических изменениях.

Все материалы раздела

ОДНОЙ СТРОКОЙ
25-01-2025 12:46
Голливудский актер, режиссер и продюсер Джеки Чан посетил тренировку первой ракетки мира Арины Соболенко в Мельбурне перед финалом Открытого чемпионата Австралии. Арина Соболенко пригласила ее на корт, поприветствовала и сфотографировалась. В финале Арина Соболенко сразится с 14-й ракеткой мира американкой Мэдисон Киз.
24-01-2025 10:49
Гастроэнтерологи предупреждают, что в некоторых случаях кофе оказывает негативное воздействие на организм. Чрезмерное употребление кофеина может привести к повышению артериального давления, что опасно для людей с гипертонией. Этот напиток также не рекомендуется употреблять при бессоннице, хроническом гастрите, обострениях язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
24-01-2025 10:41
Английскиe издания World Population Review и The Tech Report опубликовали список стран с самыми неверными гражданами в мире. По результатам исследования, наибольшее количество случаев измен/неверности в мире приходится на США. Уровень неверности там составляет 71%. На втором месте находится Германия с 68%, а на третьем — Великобритания с 66%. Таиланд занимает 4-е место с показателем 61%, а Франция и Бразилия — 5-е место с показателем 57%. Россия находится на 6-м месте с показателем 53%, а Япония — на 7-м месте с показателем 49%.
24-01-2025 09:59
Мода на коричневую замшу уверенно захватывает подиумы и улицы, возвращая нас к эстетике семидесятых годов и добавляя в образы ощущение тепла и уюта. Особой популярностью пользуются аксессуары и сумки из коричневого замша.
24-01-2025 09:37
Женщина, которую французские суды обвинили в разводе из-за того, что она больше не занималась сексом со своим мужем, выиграла апелляцию в высшем европейском суде по правам человека, сообщил суд в четверг, возобновив дискуссию о правах женщин во Франции.
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОЧИТАТЬ
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОСМОТРЕТЬ
% СКИДКИ В МАГАЗИНАХ
ГДЕ ПРОВЕСТИ ВЕЧЕР
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
НОВОЕ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ

Гороскоп на январь 2025 года для всех знаков Зодиака

01.01.2025
Это месяц, когда можно дать старт самым грандиозным проектам и устремиться к заветным целям.

LADYNEWS TV
Музыкальный сервис Spotify подвел итоги 2024 года и определил самую популярную песню года. Речь идет о хите «Birds of a Feather» в исполнении известной американской певицы Билли Айлиш.
ГОРОСКОП НА ДЕНЬ

Овен
21.03-20.04

Телец
21.04-22.05

Близнецы
23.05-22.06

Рак
23.06-23.07

Лев
24.07-24.08

Дева
25.08-23.09

Весы
24.09-23.10

Скорпион
24.10-22.11

Стрелец
23.11-22.12

Козерог
23.12-20.01

Водолей
21.01-19.02

Рыба
20.02-20.03
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЗА НЕДЕЛЮ
20.01.2025
Просмотрели 1166 раз
21.01.2025
Просмотрели 554 раз
22.01.2025
Просмотрели 532 раз
24.01.2025
Просмотрели 432 раз
23.01.2025
Просмотрели 396 раз

© 2012, LADYNEWS.am
При цитировании информации гиперссылка (hyperlink) на LADYNEWS.am обязательна. Использование материалов без разрешения редакции не допускается. Мнения, нашедшие место в публикациях LADYNEWS.am могут не совпадать с точкой зрения редакции. Сайт не несет ответственности за содержание рекламы.

О нас
Тел.: +374060445674, +37455545535
Эл. почта: [email protected]
Реклама на сайте
Тел.: +374060445674, +374 55545535
эл. почта: [email protected]

Webmaster