Հայ. Рус.
ЗДОРОВЬЕ

ТОП-5 салатов для здоровья

23.05.2012
Каждая уважающая себя леди старается придерживаться здорового образа жизни, неотъемлемым элементом которого является здоровое питание.
И это не значит, что все мы придерживаемся пожизненной диеты, употребляя только кефир и фрукты. На самом деле, из действительно полезных и здоровых продуктов можно приготовить очень вкусные блюда, некоторые из которых, кстати, будут отнюдь не диетическими.
Сегодня мы решили рассмотреть рецепты приготовления вкусных и, главное, очень полезных салатиков. Тем более, что за окном уже почти лето и овощи/фрукты легкодоступны и не так сильно напичканы пестицидами.
Итак, вот обзор из лучших, на наш взгляд, здоровых салатов:
 
Салат «Здоровье»
Ингредиенты:
– 1 крупная морковь
– 1 крупная свекла
– 0,5 стакана майонеза (очень желательно, домашнего приготовления)
– 2 зубчика чеснока
– 4 шт. кураги
– соль (половина чайной ложки)
– молотые грецкие орехи (одна столовая ложка)
Приготовление:
Перемешиваем 0,5 майонеза, 4 мелко нарезанных кураги, соль и сюда же выдавливаем две зубчика чеснока. Все тщательно перемешиваем. Далее берем глубокую салатную миску, нарезаем туда тонкой мелкой соломкой 1 свеклу и 1 морковь. Добавляем соус, перемешиваем и посыпаем орешками.
 
Витаминный салат
Ингредиенты:
– 1помидор
– 1 свежий огурец
– 2 яблока
– 1 пучок сельдерея
– 100г. вишни
– 200г. сметаны
– 5ст.л. сока айвы
– сахар
Приготовление:
Яблоки и помидоры нарезать небольшими кусочками, а огурцы с морковкой – кружками. Очистить вишни от косточек, а также мелко нарезать сельдерей. Далее берем глубокую салатницу и выкладываем туда все ингредиенты слоями. После заливаем сметаной, добавляем небольшое количество сахара и сбрызгиваем айвовым соком.
 
Брюссельский салат
Ингредиенты:
– 5 кочанов брюссельской капусты
– 3 черешка сельдерея
– 3 морковки
– зеленый лук
– 2 столовых ложки соевого соуса
– 1 столовая ложка лимонного сока
– перец, соль
Приготовление:
Нарезать брюссельскую капусту, сельдерей, морковь, лук и высыпать их в пиалу. Далее смешиваемый лимонный сок и соевый соус и заправляемый полученной смесью салат. Соль и перец добавляем по вкусу.
 
Сливочный салат с виноградом, индейкой и орехами пекан
Ингредиенты
– 200 г фузилли (спиральные макароны)
– 150 г простого обезжиренного йогурта
– 4 столовые ложки нежирного майонеза
– 1 чайная ложка белого винного уксуса
– 2 чайные ложки дижонской горчицы
– 4 столовые ложки нарезанного свежего эстрагона
– 250 г без кожи без костей запеченной или отварной индейки, нарезанной кубиками (ее также можно с легкостью заменить отварной, запеченной или подкопченной курицей)
–2 стебля сельдерея, нарезать тонкой соломкой
– 120 г черного винограда, или смесь черного и зеленого винограда
– 1/3 стакана орехов пекан, поджаренных и порезанных
– перец по вкусу
– веточки свежего эстрагона для украшения
– зеленый салат для украшения
Приготовление:
Варите макароны в течение 10-15 минут, после сливаете, промываете холодной водой, снова сливаете и оставляете остывать.
Параллельно смешиваете йогрут с майонезом, белый винный уксус, горчицу, эстрагон в большой миске. Перемешиваете ингредиенты до тех пор, пока массам не станет однородной. Затем добавляете макароны, индейку, сельдерей, виноград, пекан и перец по вкусу. Перемешиваете до тех пор, пока все равномерно не будет покрыто сливочным маслом.
Перекладываете в блюдо и украшаете веточками эстрагона. К столу подавать с зеленым салатом сверху.
 
Легкий салат с авокадо и морепродуктами
Ингредиенты:
– 200 креветок
– 10 г оливкового масла
– 1 столовая ложка лимонного сока
– 200 зеленого салата ромэн
– 1 средний помидор
– 1 маленький авокадо
– 2 стебля сельдерея
–100 огурца
–1 средняя морковь
– душистые травы и специ
На большой сковородке на среднем огне нагреваете масло, затем добавляете туда креветки и лимонной сок.
Пока готовятся креветки, вы можете промыть листья салата, нарезать помидоры, авокадо, сельдерей и огурцы, нашинковать морковь и перемешать все ингредиенты салата в миске.
Когда креветки приготовятся, снимите их с огня и охладите.
Теперь добавляем креветки в салат, мешаем и поливаем масло, смешанными с лимонным соком и специями. Блюдо готово.
Приятного аппетита!

Просмотрено 4910 раз

КОММЕНТАРИИ

Ваше Имя: *
E-mail: *
Комментарий: *

3 привычки долгожителей, которые предупреждают раннее старение

12.04.2024
Старение – естественный процесс, который не остановить никакими таблетками. Однако отсрочить момент его наступления все же можно. Как это сделать, узнали у эксперта.

Без паники: 7 случаев, когда выпадение волос — это естественно и обратимо

27.03.2024
В среднем мы теряем от 50 до 100 волос в день, и это совершенно нормально — на их месте затем вырастают новые. Но иногда этого не происходит․․․

Эти 8 продуктов помогут омолодить женский организм

07.03.2024
Здоровый организм — залог красоты и молодости каждой женщины, поэтому крайне важно правильно подбирать продукты для ежедневного рациона.

6 признаков, при которых нужно бежать к гинекологу прямо сейчас

07.02.2024
Красота женщины — это не отдельная характеристика, а скорее, внешнее проявление состояния ее здоровья.

Какие продукты плохо влияют на женское интимное здоровье

24.01.2024
Именно питание влияет на то, как мы себя чувствуем каждый день — и на протяжении всей жизни.

5 полезных свойств еды (помимо очевидных)

08.12.2023
Без еды нам не выжить, но какие еще цели, помимо насыщения, выполняют любимые продукты, что мы ищем в еде?

Все материалы раздела

ОДНОЙ СТРОКОЙ
28-05-2024 10:35
Диетологи назвали сахар вредным, отметив, что злоупотребление им приводит к резкому выбросу инсулина и, как следствие, повышению уровня сахара в крови. Они также классифицировали все продукты, содержащие белую муку, как вредные для снижения веса. Фастфуд, кетчуп и майонез также вредны. Во время диеты рекомендуется исключить острую, жирную и соленую пищу, особенно консервы, колбасные изделия и полуфабрикаты.
28-05-2024 10:06
Роскошный бренд удовольствий LELO представила отчет «Будущее секса в 2024 году». «Независимо от того, как кто-то относится к перспективам взаимоотношений человека и технологий, одно кажется неизбежным - в мире, где секс-игрушки управляются цифровым способом, когда люди налаживают отношения с помощью приложений, очевидно, что вскоре почти каждый будет в той или иной степени участвовать в этой реальности»,- отмечают авторы.
28-05-2024 09:10
Стеатоз — жировой гепатоз печени — одна из актуальнейших проблем современной медицины. Заболеваемость жировым гепатозом растет из года в год, причем не только среди взрослых, но и среди подростков. С этой болезнью сталкивается примерно 25-35% населения мира, однако у пациентов с сахарным диабетом заболеваемость достигает 80%.
28-05-2024 08:52
15-летняя Вивьен, дочь Анджелины Джоли и Брэда Питта, отказалась от фамилии отца. В афише нового бродвейского мюзикла «Изгои», над которым девушка работала вместе со звездной мамой, она указана как «Вивьен Джоли», а не «Вивьен Джоли-Питт». Пока неясно, сменила ли Вивьен свое имя на законных основаниях или использует его в качестве псевдонима.
28-05-2024 06:45
43-летняя Ким Кардашьян стала главной героиней нового выпуска китайского Vogue. Снимки появились в соцсетях издания. Бизнесвумен преобразилась до неузнаваемости благодаря работе креативной команды. На первой обложке Ким позирует вполоборота в необычном головном уборе из голубых лилий.
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОЧИТАТЬ
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОСМОТРЕТЬ
% СКИДКИ В МАГАЗИНАХ
ГДЕ ПРОВЕСТИ ВЕЧЕР
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
НОВОЕ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ

Гороскоп на май 2024 года для всех знаков зодиака

01.05.2024
Последний месяц весны пройдет в целом спокойно. Марс сдает позиции, а Венера в самом расцвете — это значит, что месяц для большинства знаков зодиака будет благоприятным.

LADYNEWS TV
Представительница Армении на "Евровидении 2024" "Ладанива" представила новый клип на песню "Арарат" группы Armenian Navy Band.
ГОРОСКОП НА ДЕНЬ

Овен
21.03-20.04

Телец
21.04-22.05

Близнецы
23.05-22.06

Рак
23.06-23.07

Лев
24.07-24.08

Дева
25.08-23.09

Весы
24.09-23.10

Скорпион
24.10-22.11

Стрелец
23.11-22.12

Козерог
23.12-20.01

Водолей
21.01-19.02

Рыба
20.02-20.03
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЗА НЕДЕЛЮ
27.05.2024
Просмотрели 392 раз
22.05.2024
Просмотрели 297 раз
24.05.2024
Просмотрели 250 раз
23.05.2024
Просмотрели 246 раз
28.05.2024
Просмотрели 65 раз

© 2012, LADYNEWS.am
При цитировании информации гиперссылка (hyperlink) на LADYNEWS.am обязательна. Использование материалов без разрешения редакции не допускается. Мнения, нашедшие место в публикациях LADYNEWS.am могут не совпадать с точкой зрения редакции. Сайт не несет ответственности за содержание рекламы.

О нас
Тел.: +374060445674, +37455545535
Эл. почта: contact@ladynews.am
Реклама на сайте
Тел.: +374060445674, +374 55545535
эл. почта: marketing@ladynews.am

Webmaster