28.05.2024 Продлить жизнь собранной ягоде помогут несколько простых правил.
В первую очередь продлить жизнь урожая поможет соблюдение времени сбора. Ароматные плоды лучше снимать с кустов утром или вечером, когда прохладно. При нагревании ягоды размягчаются и портятся быстрее. Хуже хранится и клубника, мокрая от дождя или росы.
Ягоды необходимо срывать осторожно, у основания стебля. Важно не повредить плод и сохранить плодоножку. Сортировать ягоды лучше прямо во время сбора в две отдельные тары. Одна пригодится для мелких, переспевших и мятых ягод, другая — для крупных и крепких. Такой способ поможет лишний раз не тревожить плоды для сортировки в дальнейшем.
Хранить клубнику лучше в прохладном месте. После сбора ягоды стоит поместить в холодильник. Для этого дно неглубокой емкости застилают бумажным полотенцем, а плоды выкладывают в один слой.
Мыть перед хранением не рекомендуется: лишняя влага способствует гниению. Грязь и песок можно удалить с помощью мягкой кисточки.
Чтобы избежать распространения гнили, клубнику необходимо ежедневно пересматривать. Поврежденные экземпляры важно сразу удалять. Это поможет дольше сохранить свежими остальные ягоды.
24-07-2026 11:18 Натали Портман, по словам обозревательницы UnHerd Валери Стиверс, осталась недовольна новым романом своей подруги, британской писательницы Рэйчел Каск. Она утверждает, что книга «Жизнь М.» во многом основана на неприятных моментах из жизни актрисы, из-за чего та почувствовала себя «преданной», впервые прочитав ее. Стиверс рассказала, что в литературных кругах Нью-Йорка считают, будто главная героиня книги — известная актриса М. — создана по образу Портман. При этом сам сюжет строится вокруг писательницы, решившей написать биографию своей знаменитой подруги, что напоминает историю Рейчел и Натали.
24-07-2026 11:06 Ученые разработали биоразлагаемую пищевую упаковку на основе тыквенных отходов — она не только не уступает пластику, но и активнее подавляет рост плесени. Помидоры в такой упаковке оставались свежими вдвое дольше. Исследование опубликовано в журнале Food Research International (FRI).
24-07-2026 01:21 Не успела «Одиссея» выйти, как начались первые проблемы. В скандал угодила актриса Шарлиз Терон — она прокомментировала внешний вид Мэтта Деймона и получила негативную реакцию от его поклонников, посчитавших ее слова неуместными. В картине Деймон играет главного героя — Одиссея, а Терон — нимфу Калипсо, с которой, по сюжету, он оказывается заперт на острове во время своего путешествия. В беседе с журналистами обсуждая Мэтта, она позволила себе слова, ставшие причиной для публичного конфликта: Терон слишком сильно восхитилась его «невероятным» телосложением.
24-07-2026 00:32 Совсем недавно, еще в 2020 году, все удивлялись сказочной истории принцессы Иордании Райи, которая могла произойти разве что в «Алладине» или «Рапунцель». Королевская особа тогда вышла замуж не за наследника с аристократическими корнями, а за вполне обычного молодого человека. Ее избранником стал журналист Нед Донован, внук знаменитого британского писателя Роальда Даля. Однако их отношения оказались вовсе не такими, как описывают в наших любимых историях: пара тайно развелась пару лет назад, а сам Иден уже успел жениться во второй раз. На этот раз выбор Неда пал на тикток-блогера и диетолога Меган Томлин.
24-07-2026 00:04 29-летняя Хейли Бибер стала одной из героинь новой кампании Miu Miu осень-зима 2026/2027. Как пишет Hypebae, вместе с моделью и основательницей Rhode в съемке появилась китайская манекенщица Сяо Вэнь Цзюй.
На 70-м международном песенном конкурсе «Евровидения-2026 в Вене победительницей стала певица Dara из Болгарии. Она исполнила песню «Bangaranga» и набрала 516 очков.