28.05.2024
Продлить жизнь собранной ягоде помогут несколько простых правил.
 
В первую очередь продлить жизнь урожая поможет соблюдение времени сбора. Ароматные плоды лучше снимать с кустов утром или вечером, когда прохладно. При нагревании ягоды размягчаются и портятся быстрее. Хуже хранится и клубника, мокрая от дождя или росы.
 
Ягоды необходимо срывать осторожно, у основания стебля. Важно не повредить плод и сохранить плодоножку.
Сортировать ягоды лучше прямо во время сбора в две отдельные тары. Одна пригодится для мелких, переспевших и мятых ягод, другая — для крупных и крепких. Такой способ поможет лишний раз не тревожить плоды для сортировки в дальнейшем.
 
Хранить клубнику лучше в прохладном месте. После сбора ягоды стоит поместить в холодильник. Для этого дно неглубокой емкости застилают бумажным полотенцем, а плоды выкладывают в один слой.
 

 
Мыть перед хранением не рекомендуется: лишняя влага способствует гниению. Грязь и песок можно удалить с помощью мягкой кисточки.
 
Чтобы избежать распространения гнили, клубнику необходимо ежедневно пересматривать. Поврежденные экземпляры важно сразу удалять. Это поможет дольше сохранить свежими остальные ягоды.

Просмотрено 6161 раз

Կարդալ հայերենը

28.07.2026
Мы собрали 4 способа заморозки кабачков, которые превратят этот летний овощ в полноценный полуфабрикат.

03.07.2026
Важно помнить, что каждый организм индивидуален, и то, что подходит одному человеку, может не подойти другому.

18.06.2026
Если хотя бы один из этих признаков вам знаком, значит, в тёплое время года коже требуется особый уход.

29.05.2026
Именно подушка часто сильнее всего влияет на положение шеи, качество сна, утренние головные боли и ощущение разбитости.

19.05.2026
Выясняем, как обезвоживание влияет на аппетит, метаболизм и гормоны насыщения.

18.03.2026
Рассказываем, как ухаживать за кожей без пересушивания и вернуть ей чистоту, сияние и здоровье.