28.05.2024 Продлить жизнь собранной ягоде помогут несколько простых правил.
В первую очередь продлить жизнь урожая поможет соблюдение времени сбора. Ароматные плоды лучше снимать с кустов утром или вечером, когда прохладно. При нагревании ягоды размягчаются и портятся быстрее. Хуже хранится и клубника, мокрая от дождя или росы.
Ягоды необходимо срывать осторожно, у основания стебля. Важно не повредить плод и сохранить плодоножку. Сортировать ягоды лучше прямо во время сбора в две отдельные тары. Одна пригодится для мелких, переспевших и мятых ягод, другая — для крупных и крепких. Такой способ поможет лишний раз не тревожить плоды для сортировки в дальнейшем.
Хранить клубнику лучше в прохладном месте. После сбора ягоды стоит поместить в холодильник. Для этого дно неглубокой емкости застилают бумажным полотенцем, а плоды выкладывают в один слой.
Мыть перед хранением не рекомендуется: лишняя влага способствует гниению. Грязь и песок можно удалить с помощью мягкой кисточки.
Чтобы избежать распространения гнили, клубнику необходимо ежедневно пересматривать. Поврежденные экземпляры важно сразу удалять. Это поможет дольше сохранить свежими остальные ягоды.
13-01-2026 11:05 По мнению специалистов Республиканского госпиталя для ветеранов войны в Уфе, достаточный сон важнее для долголетия, чем многие другие факторы. Согласно исследованию, проведенному специалистами из Центров по контролю и профилактике заболеваний США, хроническая бессонница сокращает продолжительность жизни։ по степени риска для здоровья этот фактор уступает только курению. Исследователи считают, что достаточный сон оказывает большее влияние на продолжительность жизни, чем питание, физическая активность и социальные связи.
13-01-2026 10:54 Согласно новому исследованию, новый инструмент искусственного интеллекта может ускорить поиск методов лечения сердечных заболеваний. Ученые Имперского колледжа Лондона разработали инструмент ИИ, который помогает выявлять, какие гены связаны с заболеваниями, и ускоряет поиск лекарств от сердечных заболеваний, объединяя детальные снимки сердца с крупными медицинскими базами данных.
13-01-2026 10:51 Самый богатый человек в мире Илон Маск намерен добиться полной опеки над своим годовалым сыном от консервативной писательницы Эшли Сент-Клэр после ее комментариев о трансгендерах. Глава Tesla написал об этом в X в ответ на комментарий пользователя, заявившего, что ему «нужна полная опека», поскольку Сент-Клэр «выступила в поддержку трансгендерное воспитание детей».
13-01-2026 08:18 Тимоти Шаламе и Кайли Дженнер могут быть женаты. Пара подогрела слухи о своей тайной свадьбе на прошедшей в Лос-Анджелесе премии "Золотой глобус". В сети обсуждают, что на именной табличке, которая ждала каждого звёздного гостя за столиком в зале, фамилия 28-летней Кайли была указана как Дженнер-Шаламе. Когда влюблённые подошли к своим местам и увидели табличку, то якобы умилились, но как будто не удивились. Ролик и фото с их реакцией уже завирусились в сети.
13-01-2026 01:10 Американский продюсер рмянского происхождения Сев Оганян, продюсер фильма «Грешники», вошел в число лауреатов премии «Золотой глобус». Фильм Оганяна, а также работы других продюсеров Зинзи Куглер и Райана Куглера, получили «Золотой глобус» в категории «Лучший фильм для кинопроката/проката». «Грешники» также победил в категории «Лучшая оригинальная музыка»: награда была вручена шведскому композитору Людвигу Гёранссону. «Грешники» стали третьим фильмом по количеству номинаций на премии «Золотой глобус» в этом году: Фильм был представлен в 7 категориях, включая лучший фильм в жанре драмы.
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.