28.05.2024 Продлить жизнь собранной ягоде помогут несколько простых правил.
В первую очередь продлить жизнь урожая поможет соблюдение времени сбора. Ароматные плоды лучше снимать с кустов утром или вечером, когда прохладно. При нагревании ягоды размягчаются и портятся быстрее. Хуже хранится и клубника, мокрая от дождя или росы.
Ягоды необходимо срывать осторожно, у основания стебля. Важно не повредить плод и сохранить плодоножку. Сортировать ягоды лучше прямо во время сбора в две отдельные тары. Одна пригодится для мелких, переспевших и мятых ягод, другая — для крупных и крепких. Такой способ поможет лишний раз не тревожить плоды для сортировки в дальнейшем.
Хранить клубнику лучше в прохладном месте. После сбора ягоды стоит поместить в холодильник. Для этого дно неглубокой емкости застилают бумажным полотенцем, а плоды выкладывают в один слой.
Мыть перед хранением не рекомендуется: лишняя влага способствует гниению. Грязь и песок можно удалить с помощью мягкой кисточки.
Чтобы избежать распространения гнили, клубнику необходимо ежедневно пересматривать. Поврежденные экземпляры важно сразу удалять. Это поможет дольше сохранить свежими остальные ягоды.
29-06-2026 09:31 Употребление кофе в жаркие летние дни может создавать дополнительную нагрузку на организм, особенно на сердечно-сосудистую систему. Врачи предупреждают, что в жаркую погоду организм теряет большое количество жидкости с потом, в результате чего кровь сгущается, и сердцу становится труднее перекачивать её по сосудам. При этом кофе обладает мягким мочегонным эффектом, благодаря чему избыток воды выводится из организма.
29-06-2026 09:26 Новое исследование Университета Копенгагена рассматривает сложную природу нечестности в романтических отношениях — от «безобидной» лжи до измен. Работа показывает, что ложь между партнёрами почти всегда подрывает доверие и усиливает напряжение, однако в некоторых случаях может неожиданно способствовать укреплению отношений и решению накопившихся проблем.
29-06-2026 09:22 Женщина за рулем трехколесного мотоцикла не справилась с управлением и въехала в один из парков Нью-Йорка, сбивая людей на своем пути, девять человек получили травмы, мотоциклистка также пострадала, сообщает газета New York Post со ссылкой на местную полицию.
29-06-2026 05:24 Исследование Университета Уорика показывает, что крупные человекообразные обезьяны, вероятно, смеялись с ритмом, близким к человеческому, уже около 15 миллионов лет назад. Учёные считают, что это открытие может пролить свет на эволюцию человеческой речи.
29-06-2026 04:44 42-летняя актриса Оливия Уайлд призналась, что в потенциальном избраннике для неё важен предыдущей неудачный опыт в отношениях. "Как я всегда говорю, я не доверяю никому, кому не разбивали сердце. Только после разбитого сердца можно по-настоящему любить и быть ответственным участником отношений. Нужно понимать, что поставлено на карту. Нужно увидеть последствия, чтобы понять, где ты находишься", — призналась актриса в подкасте издания Vogue.
На 70-м международном песенном конкурсе «Евровидения-2026 в Вене победительницей стала певица Dara из Болгарии. Она исполнила песню «Bangaranga» и набрала 516 очков.