28.05.2024
Продлить жизнь собранной ягоде помогут несколько простых правил.
 
В первую очередь продлить жизнь урожая поможет соблюдение времени сбора. Ароматные плоды лучше снимать с кустов утром или вечером, когда прохладно. При нагревании ягоды размягчаются и портятся быстрее. Хуже хранится и клубника, мокрая от дождя или росы.
 
Ягоды необходимо срывать осторожно, у основания стебля. Важно не повредить плод и сохранить плодоножку.
Сортировать ягоды лучше прямо во время сбора в две отдельные тары. Одна пригодится для мелких, переспевших и мятых ягод, другая — для крупных и крепких. Такой способ поможет лишний раз не тревожить плоды для сортировки в дальнейшем.
 
Хранить клубнику лучше в прохладном месте. После сбора ягоды стоит поместить в холодильник. Для этого дно неглубокой емкости застилают бумажным полотенцем, а плоды выкладывают в один слой.
 

 
Мыть перед хранением не рекомендуется: лишняя влага способствует гниению. Грязь и песок можно удалить с помощью мягкой кисточки.
 
Чтобы избежать распространения гнили, клубнику необходимо ежедневно пересматривать. Поврежденные экземпляры важно сразу удалять. Это поможет дольше сохранить свежими остальные ягоды.

Просмотрено 5733 раз

Կարդալ հայերենը

19.05.2026
Выясняем, как обезвоживание влияет на аппетит, метаболизм и гормоны насыщения.

18.03.2026
Рассказываем, как ухаживать за кожей без пересушивания и вернуть ей чистоту, сияние и здоровье.

10.03.2026
Яйца часто называют одним из самых питательных продуктов. Разберемся, как ежедневная порция влияет на организм и какие изменения можно заметить.

05.03.2026
Борьба с воспалениями, как правило, комплексная история, включающая консультацию у нескольких врачей, многочисленную сдачу анализов, правильный уход и процедуры.

10.02.2026
А вы, по заветам мам и бабушек, все еще гладите постельное белье после стирки?

20.01.2026
Отправили резюме, но вам не перезвонили? HR-эксперты раскрыли нюансы, на которые специалисты обращают внимание в первую очередь.