28.05.2024 Продлить жизнь собранной ягоде помогут несколько простых правил.
В первую очередь продлить жизнь урожая поможет соблюдение времени сбора. Ароматные плоды лучше снимать с кустов утром или вечером, когда прохладно. При нагревании ягоды размягчаются и портятся быстрее. Хуже хранится и клубника, мокрая от дождя или росы.
Ягоды необходимо срывать осторожно, у основания стебля. Важно не повредить плод и сохранить плодоножку. Сортировать ягоды лучше прямо во время сбора в две отдельные тары. Одна пригодится для мелких, переспевших и мятых ягод, другая — для крупных и крепких. Такой способ поможет лишний раз не тревожить плоды для сортировки в дальнейшем.
Хранить клубнику лучше в прохладном месте. После сбора ягоды стоит поместить в холодильник. Для этого дно неглубокой емкости застилают бумажным полотенцем, а плоды выкладывают в один слой.
Мыть перед хранением не рекомендуется: лишняя влага способствует гниению. Грязь и песок можно удалить с помощью мягкой кисточки.
Чтобы избежать распространения гнили, клубнику необходимо ежедневно пересматривать. Поврежденные экземпляры важно сразу удалять. Это поможет дольше сохранить свежими остальные ягоды.
27-12-2025 13:36 Новое исследование показало, что ругань может улучшать физические показатели, помогая людям быть сосредоточенными, уверенными и меньше отвлекаться. Ругаться, как матрос, в приличном обществе обычно порицают. Но ученые полагают, что это может стать ключом к повышению физической работоспособности. Новое исследование, опубликованное в журнале American Psychologist, показало, что ругань помогает людям лучше справляться с физическими задачами: участники сообщали, что она помогает им чувствовать себя более уверенными и сосредоточенными.
27-12-2025 13:28 Продюсер-миллиардер Тайлер Перри столкнулся с очередным обвинением в сексуальном насилии. На этот раз пострадавший — начинающий актёр и модель Марио Родригес, который сыграл небольшую роль в фильме Перри «Boo! A Madea Halloween» 2016 года. Родригес утверждает, что Перри делал ему нежелательные сексуальные предложения, обещая роли в будущих проектах, и требует компенсацию в размере 77 миллионов долларов, сообщает People.
26-12-2025 10:29 Исследователи разработали экспериментальные препараты, способные заставить митохондрии в клетках работать интенсивнее и сжигать больше калорий. Полученные результаты могут стать основой для новых подходов к лечению ожирения и улучшению общего метаболического здоровья.
26-12-2025 10:24 Даже очень низкое ежедневное потребление алкоголя — всего около девяти граммов, что соответствует одному стандартному напитку, — связано с резким ростом риска рака слизистой оболочки щек и губ в Индии. К такому выводу пришли авторы крупного сравнительного исследования. По их оценкам, риск заболевания увеличивается примерно на пятьдесят процентов, а наибольшая опасность связана с употреблением местных, домашнего производства алкогольных напитков.
25-12-2025 10:37 Многие пользователи социальных сетей сообщают, что принятие душа в темноте или при приглушенном освещении помогает им справиться с бессонницей. Эксперты объясняют эффективность этого метода тем, что теплая вода снижает температуру тела, что является важным сигналом для организма о том, что пора спать. Приглушенное освещение также является хорошим способом улучшить качество сна, поскольку оно приводит организм в состояние покоя и способствует выработке гормона мелатонина, который играет важную роль в регулировании циркадных ритмов.
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.