28.05.2024 Продлить жизнь собранной ягоде помогут несколько простых правил.
В первую очередь продлить жизнь урожая поможет соблюдение времени сбора. Ароматные плоды лучше снимать с кустов утром или вечером, когда прохладно. При нагревании ягоды размягчаются и портятся быстрее. Хуже хранится и клубника, мокрая от дождя или росы.
Ягоды необходимо срывать осторожно, у основания стебля. Важно не повредить плод и сохранить плодоножку. Сортировать ягоды лучше прямо во время сбора в две отдельные тары. Одна пригодится для мелких, переспевших и мятых ягод, другая — для крупных и крепких. Такой способ поможет лишний раз не тревожить плоды для сортировки в дальнейшем.
Хранить клубнику лучше в прохладном месте. После сбора ягоды стоит поместить в холодильник. Для этого дно неглубокой емкости застилают бумажным полотенцем, а плоды выкладывают в один слой.
Мыть перед хранением не рекомендуется: лишняя влага способствует гниению. Грязь и песок можно удалить с помощью мягкой кисточки.
Чтобы избежать распространения гнили, клубнику необходимо ежедневно пересматривать. Поврежденные экземпляры важно сразу удалять. Это поможет дольше сохранить свежими остальные ягоды.
23-01-2026 13:30 15 марта 2026 года в Лос-Анджелесе состоится 98-я церемония вручения премии «Оскар». А 22 января стало известно, кто же будет бороться за золотые статуэтки. На «Лучшая женская роль» наменированы: Джесси Бакли («Хамнет»), Роуз Бирн («Я бы тебя пнула, если бы могла»), Кейт Хадсон («Мелодия их мечты»), Ренате Реинсве («Сентиментальная ценность»), Эмма Стоун («Бугония»).
23-01-2026 12:59 Прибавка в весе ребенка в первый месяц жизни считается показателем его будущего IQ. Об этом сообщили австралийские и канадские ученые. Так, дети, которые набрали 40% от своего первоначального веса за первые 4 недели жизни, имели IQ на 1,5 балла выше, чем те, кто набрал только 15% от своего веса. Эта зависимость еще раз доказывает, что первые месяцы жизни играют решающую роль в развитии ребенка.
23-01-2026 07:26 Первая ракетка мира Арина Соболенко стала лицом модного дома Gucci. Об этом бренд объявил в соцсетях и опубликовал первую рекламную кампанию со спортсменкой. 27-летняя теннисистка снялась в балахоне Primadonna из дебютной коллекции Демны Гвасалии для Gucci, который он посвятил Алле Пугачёвой.
23-01-2026 04:13 Пэриc Хилтон отправилась в Вашингтон, чтобы выступить против растущей угрозы ИИ дипфейков — и её шаг выглядит особенно символично, учитывая, что более 20 лет назад её личное интимное видео было нелегально опубликовано в сети. 44-летняя Хилтон поддержала DEFIANCE Act — законопроект, который даст жертвам дипфейков право подавать в суд на тех, кто создает и распространяет интимные изображения без согласия.
23-01-2026 00:50 Анастасия Решетова, которая 23 января 2026 года отмечает свое 30-летие, впервые выходит замуж. Об этом она сообщила в своем Instagram. Помолвка состоялась на Мальдивах. Модель опубликовала фото, на котором сидит на песке в белом платье с роскошным букетом цветов. На ее безымянном пальце сверкает кольцо с массивным камнем.
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.