28.05.2024 Продлить жизнь собранной ягоде помогут несколько простых правил.
В первую очередь продлить жизнь урожая поможет соблюдение времени сбора. Ароматные плоды лучше снимать с кустов утром или вечером, когда прохладно. При нагревании ягоды размягчаются и портятся быстрее. Хуже хранится и клубника, мокрая от дождя или росы.
Ягоды необходимо срывать осторожно, у основания стебля. Важно не повредить плод и сохранить плодоножку. Сортировать ягоды лучше прямо во время сбора в две отдельные тары. Одна пригодится для мелких, переспевших и мятых ягод, другая — для крупных и крепких. Такой способ поможет лишний раз не тревожить плоды для сортировки в дальнейшем.
Хранить клубнику лучше в прохладном месте. После сбора ягоды стоит поместить в холодильник. Для этого дно неглубокой емкости застилают бумажным полотенцем, а плоды выкладывают в один слой.
Мыть перед хранением не рекомендуется: лишняя влага способствует гниению. Грязь и песок можно удалить с помощью мягкой кисточки.
Чтобы избежать распространения гнили, клубнику необходимо ежедневно пересматривать. Поврежденные экземпляры важно сразу удалять. Это поможет дольше сохранить свежими остальные ягоды.
06-04-2026 10:26 Новое исследование психологов из Аберистуитского университета (Великобритания) показало, что юмор играет важную роль в жизни людей старше 60 лет. Он помогает справляться с трудностями старения, поддерживать социальные связи и укреплять психоэмоциональное состояние. Интересно, что мужчины и женщины используют юмор по-разному. Женщины чаще говорят о том, как шутки помогают справляться с эмоциональными трудностями, а мужчины — о социальной функции юмора, как способе укрепить дружбу и поддерживать коллективные связи. При этом женщины чаще отмечали, что шутки могут быть опасны, если направлены на людей, а не на ситуации.
06-04-2026 07:46 Aмериканская супермодель 30-летняя Джиджи Хадид впервые прокомментировала упоминание своего имени в деле скандального бизнесмена-педофила Джеффри Эпштейна. Модель решила ответить одному из подписчиков, который высказался о своём разочаровании из-за её длительного молчания после обнародования переписок Эпштейна с упоминанием сестёр Хадид. "Ужасно читать, как человек, которого ты никогда не видела, отзывается о тебе подобным образом. Я не стала ничего комментировать, потому что не хочу отвлекать внимание от историй настоящих жертв его преступлений. Но ваш комментарий заставил меня задуматься о том, что, возможно, не всё так очевидно", — приводит слова Джиджи Хадид издание E! News.
06-04-2026 07:36 Учёные обнаружили ранее неизвестный механизм, благодаря которому наследственные мутации в кальциевых каналах нарушают развитие мозга на самой ранней стадии и повышают предрасположенность детей к эпилепсии и связанным когнитивным проблемам. Эти результаты дают новое понимание того, как даже небольшие генетические изменения могут влиять на мозговые сети задолго до появления первых припадков.
06-04-2026 06:42 36-летнюю актрису Дакоту Джонсон, которая летом рассталась с Крисом Мартином после восьми лет отношений, заметили во время поцелуя с 28-летним рэпером Такером Пиллсбери. Парочку застали на парковке в Лос-Анджелесе. Это не первое свидание Дакоты Джонсон и Такера Пиллсбери. Ранее пару видели в одном из ресторанов Лос-Анджелеса в компании друзей. Уже тогда актриса во время ужина обнимала рэпера и прижималась к нему.
06-04-2026 03:57 После громкого развода и кардинальной смены имиджа Вера Брежнева, похоже, окончательно перезапускает свою карьеру, но уже в неожиданном направлении. Бывшая солистка группы «ВИА Гра» представила собственные онлайн-курсы для женщин, где обещает не только раскрыть тему женственности, но и затронуть интимную сферу. Новый проект вызвал широкий резонанс. Oбучение проходит в формате онлайн-сессий, а стоимость участия в одном занятии достигает примерно 30 тысяч рублей.
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.