29.10.2016
Кто бы мог подумать, что торт, который готовится из обычных ингредиентов, может получиться таким невероятным на вкус. Этот десерт не похож на другие, а всё потому, что его коржи готовятся на сухой сковороде.
 
Вкус торта получается невероятно нежным, а крем буквально тает во рту. Если вы любите такого рода выпечку, незамедлительно приготовьте ее!
 


Ингредиенты:
 
- Пшеничная мука 340 г
- Творог 220 г
- Сахарная пудра 180 г
- Сода 10 г
- Яйцо 2 шт.
- Молоко 0,5 л
- Сахар 200 г
- Ваниль 2 г
- Грецкие орехи 50 г
- Черный шоколад 60 г.
 
Приготовление
 

 
1. Приготовьте крем. Смешайте 1 яйцо, сахар, 20 г муки и ваниль. Влейте молоко. При этом постоянно помешивайте. Масса должна быть однородной, без комочков. Затем поставьте ее на медленный огонь. Готовьте 5 минут. Отставьте в сторону.
 
2. Добавьте в творог гашеную соду и перемешайте.
 
3. Разотрите 1 яйцо с сахарной пудрой. Подсыпьте оставшуюся муку.
 
4. Замесите тесто. Разделите его на 8 частей. Каждую скатайте в шарик.
 
5. Каждый шарик из теста раскатайте в тонкий корж. Проколите вилкой. Обжарьте с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
 
6. Выкладывайте коржи один на другой, смазывая их приготовленным кремом.
 
7. Затем хорошо промажьте бока. Присыпьте торт шоколадной стружкой и измельченными орешками.
 
Не ешьте творожный торт сразу. Потерпите немного. Лучше дать ему постоять несколько часов при комнатной температуре, а затем поставить в холодильник. Он хорошо пропитается и будет нежным и влажным
 

Просмотрено 7529 раз

Կարդալ հայերենը

23.02.2024
Если вы хотите, чтобы любимый внимательнее относился к вашим «письмам», наполните его шампиньонами.

30.01.2024
Цветная капуста – вкусный и полезный овощ, который обязательно нужно включать в свой рацион.

15.12.2023
Быстрый и несложный в приготовлении, но очень-очень вкусный бисквитный торт с персиками, воздушным творожным кремом и белым шоколадом. Попробуйте и вы получите истинное наслаждение!

06.12.2023
Такое блюдо отлично подходит для завтрака и дарит силы на весь день. 

23.11.2023
Это овощное блюдо невероятно вкусное и полезное.

27.10.2023
Вкусно, полезно и очень быстро в приготовлении.