Апельсиновый глинтвейн
08.02.2014 Вкусный и согревающий напиток, как раз для холодного зимнего вечера.
Ингредиенты
Вино красное сухое 750 мл, Сок апельсиновый 500 мл, Корицы палочки 2 штуки,, Сахар коричневый 125 г Апельсины 1 штука.
Инструкция
1. Овощечисткой срезать с 1 апельсина цедру и нарезать ее маленькими кусочками. Апельсин разделить на дольки.
2. В большой кастрюле смешать свежевыжатый сок красных апельсинов с крепким красным вином (лучше с содержанием спирта 15 процентов). Добавить сахар, разломанные на несколько частей палочки корицы, дольки апельсина и апельсиновую цедру.
3. Поставить кастрюлю на умеренный огонь и помешивать до растворения сахара. Держать на слабом огне 10 минут, не доводя до кипения, чтобы не уменьшилось содержание алкоголя.
4. Разлить в стеклянные кружки или подавать горячим.
eda.ru
Просмотрено 6142 раз
Կարդալ հայերենը
|