09.11.2012 Для приготовления двух чашек горячего шоколада, нужно:
Плитка (100 г) натурального черного шоколада
стакан молока
две ст. л. воды
сахар на свой вкус
Как его готовить:
1. Плитку шоколада разломать на маленькие кусочки. Высыпать в чистую сковороду, влить две ст. л. воды и добавить сахар. Сахар нужно добавлять в соответствии с собственным вкусом и в зависимости от сорта шоколада (он сам по себе, может быть очень сладким, или наоборот - горьким).
2. Возьмите еще одну сковороду, большую по диаметру, налейте воду и дайте ей закипеть. В кипящую воду поставьте сковороду с шоколадом, притушите огонь, и беспрерывно помешивая, доведите шоколад до жидкого состояния. Теперь переставьте сковороду с шоколадом на слабый огонь.
З. В отдельной кастрюльке подогрейте молоко (не доводя до кипения), и перелейте его в шоколад, тоненькой струйкой и беспрерывно помешивая. Вымешивайте массу, до тех пор, пока молоко полностью не разойдется. Снимите сковороду с огня, и разлейте горячий шоколад по чашкам.
Наш совет
Лучше использовать, специальный, кондитерский шоколад, купить его можно в любом супермаркете.
15-09-2026 09:07 Вночь с 13 на 14 сентября в Лос-Анджелесе отгремела 78-я премия «Эмми». Главным фаворитом вечера стала «Больница Питт»: медицинская драма, лидировавшая еще на этапе номинаций с 25 упоминаниями, в итоге была признана лучшим драматическим сериалом, а Ноа Уайли — ожидаемо — получил награду за лучшую мужскую роль. В комедийной категории настоящий прорыв совершила «Бухта вдов», забравшая главный приз и целую серию наград, а Рэй Сихорн наконец получила свою первую «Эмми» за «Одну из многих». Не обошлось и без телевизионных тяжеловесов: Джин Смарт вновь победила благодаря «Хитростям», а Мэттью Риз ушел с церемонии сразу с двумя актерскими статуэтками.
15-09-2026 08:27 Этого момента миллионы людей по всему миру ждали долгих шесть лет, и это наконец свершилось. Главный камбэк десятилетия, в который до последнего мало кто верил из-за тяжелой болезни певицы Селин Дион, официально состоялся. 12 сентября парижская Plenitude Arena содрогнулась от рева 35 тысяч зрителей. Селин Дион вернулась. И сделала это так, как умеет только она: громко, эффектно и без фонограммы.
10-09-2026 09:31 На днях Памела Андерсон откровенно рассказала о самом тяжелом периоде своей жизни. На гала-вечере amfAR в рамках 83-го Венецианского кинофестиваля актриса вспомнила о борьбе с гепатитом C, который ей диагностировали еще в конце 1990-х годов. В то время эффективных препаратов против вируса практически не было, и прогноз врачей оказался пугающим: по словам Андерсон, ей сообщили, что, вероятно, осталось жить около десяти лет. По ее словам, сильнее всего ее пугала не собственная смерть, а мысль о том, что маленькие дети могут остаться без матери. Новость полностью изменила ее отношение к жизни и заставила пересмотреть привычные приоритеты.
10-09-2026 09:29 Apple представила новое поколение флагманских смартфонов — iPhone 18 Pro и iPhone 18 Pro Max. Главными обновлениями стали новый 2-нм чип A20 Pro, более мощная система искусственного интеллекта с обновленной Siri, улучшенная автономность и серьезно переработанная камера. Внешне смартфоны сохранили узнаваемый дизайн прошлогодней линейки, однако получили новые оттенки корпуса и ряд заметных технических изменений.
10-09-2026 09:25 Женские лица в среднем оценивают как более привлекательные, чем мужские, причем этот эффект сохраняется в разных культурах, возрастных группах и независимо от сексуальной ориентации оценивающих. К такому выводу пришли исследователи Института эмпирической эстетики Общества Макса Планка во Франкфурте.
На 70-м международном песенном конкурсе «Евровидения-2026 в Вене победительницей стала певица Dara из Болгарии. Она исполнила песню «Bangaranga» и набрала 516 очков.