14.08.2013
Очень вкусный и сытный теплый салат.


Ингредиенты для Картофельный салат с охотничьими колбасками
Картофель - 350 ;
Охотничьи колбаски - 250 г;
Лук красный - 1 шт;
Зеленый горошек - 4 ст.л.;
Зелень петрушки - 1 пуч.;
Масло растительное - 2-3 ст.л.;
Уксус яблочный - 1 ст.л.;
Горчица готовая - 1-1,5 ч.л.;
Черный перец (мельница) - по вкусу ;
Соль - по вкусу ;
Огурцы маринованные (желательно корнишоны) - 80 г;
 
Картофельный салат с охотничьими колбасками рецепт
Картофель помыть. Сварить. Не дав остыть, очистить и порезать ломтиками.
Пока картофель варится, разогреть в сковороде 2 ст.л. масла, обжарить порезанный кольцами лук, добавить порезанные кружочками охотничьи колбаски. Обжарить.
Из оставшегося масла, горчицы,уксуса, перца приготовить заправку.
К картофелю добавить лук с колбасками, зеленый горошек, огурцы, порезанные кружочками, зелень.
Заправить салат заправкой,посолить по вксусу.
Подать горячим или теплым.
Приятного аппетита!


cooksa.ru

Просмотрено 10846 раз

Կարդալ հայերենը

23.01.2025
Эти блюда позволят познакомиться с традициями грузинской кухни и разнообразить меню интересными сочетаниями.

24.12.2024
Золотистыми мандаринами на новогоднем столе никого не удивить... А что, если это не фрукты, а сочный, яркий, уникальный салат с куриным филе и сыром внутри?!

05.12.2024
Салат "Генерал" - один из простых праздничных салатов. Этот салат многие считают мужским, так как он довольно сытный и содержит хороший мясной слой, но думаю, что и женская половина от такого салата не откажется.

24.10.2024
Этот рецепт понравится любителям заготовок, которые устали от привычной кабачковой или баклажанной икры.

16.10.2024
Многослойный салат из куриного филе, консервированной кукурузы, маринованных огурцов, моркови, яиц и грибов. Каждый слой смазывается майонезом, смешанным с зеленью и чесноком.

18.09.2024
Очень популярную закуску - жульен с курицей и грибами, можно приготовить на сковороде примерно за полчаса, совершенно не напрягая себя приобретением кокотниц и доведением блюда до готовности в духовке.