12.05.2016 Знаменитый англичанин Джейми Оливер знает толк в оригинальных блюдах! Например, эта весенняя зелень с лимонной заправкой, приготовленная по его рецепту, может быть отличным гарниром к мясу, птице и рыбе, основой для салата, начинкой для пирога или вполне самостоятельным блюдом.
Используйте любую зелень: шпинат, черемшу, щавель, зеленые салаты, лук, петрушку, укроп, кинзу – словом, все, что угодно! Секрет необычного вкуса этого блюда кроется в лимонной заправке: ее также можно добавлять в любые другие салаты и гарниры.
Ингредиенты:
500 г весенней зелени 1 лимон 2 ст. ложки оливкового масла морская соль свежемолотый черный перец
Как приготовить зелень с лимонной заправкой от Джейми Оливера:
1. Натереть на мелкой терке цедру лимона и положить в небольшую банку. Сам лимон разрезать пополам и выдавить в банку сок одной половинки.
2. К лимонной заправке добавить оливковое масло, щепотку соли и перца. Закрыть банку крышкой и хорошо взболтать.
3. Взять кастрюлю и наполнить холодной водой до половины. Слегка посолить и довести до кипения.
4. Нарезать зелень. Когда вода закипит, выложить в кастрюлю зелень и варить в течение 3–4 минут, чтобы она стала мягкой, но сохранила яркий зеленый оттенок.
5. Выложить зелень в дуршлаг, чтобы слить лишнюю воду. Добавить в нее лимонный соус и подать к столу.
6. Зелень с лимонной заправкой от Джейми Оливера готова!
03-02-2026 12:12 Билли Айлиш спровоцировала слухи о помолвке с бойфрендом Нэтом Вольфом, появившись на красной дорожке церемонии вручения премии "Грэмми-2026" с кольцом на безымянном пальце. 24-летняя певица позировала перед камерами в готическом монохромном образе и с кольцом с драгоценными камнями на левой руке. В какой-то момент она прикрыла рукой живот — так, что украшение оказалось на виду.
03-02-2026 12:08 Марго Робби посетила премьеру своего нового фильма "Грозовой перевал" в Париже. Компанию ей составили коллеги по картине Джейкоб Элорди и Шазад Латиф, а также режиссёр Эмеральд Феннел. На красной дорожке 35-летняя актриса позировала в кастомном платье Chanel, вдохновлённом самой красной дорожкой. Бархатный наряд глубокого алого цвета с длинным шлейфом был изготовлен лично Матье Блази по индивидуальному заказу.
03-02-2026 11:41 Ким Кардашьян и Льюис Хэмилтон продолжают свой романтический европейский вояж. После того как стало известно об их отношениях, звёздную пару заметили в Париже. По данным TMZ, Кардашьян и Хэмилтон прибыли во французскую столицу в понедельник на частном самолёте, после чего их сфотографировали у одного из парижских отелей. Судя по всему, влюблённые старались не привлекать лишнего внимания.
03-02-2026 11:35 Илон Маск спровоцировал новую волну споров в X (бывший Twitter), заявив, что двукратный лауреат «Оскара» Кристофер Нолан «потерял свою целостность». Поводом стала дискуссия вокруг предполагаемой роли Лупиты Нионго в фильме Нолана «Одиссея» — по слухам, актриса может сыграть Елену Троянскую, пишет Variety.
03-02-2026 02:03 Трансгендерная дочь богатейшего человека планеты Илона Маска, Вивьен Уилсон (ранее известная как его сын Ксавье), снова снялась в рекламной кампании для бренда Рианны Savage x Fenty. На снимках и видео 21-летняя Вивьен позирует в чёрном комплекте и кружевном пеньюаре из новой коллекции марки The Lace Flow.
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.