18.12.2021 Плоды киви — это вкусные и полезные фрукты, которые повсеместно ценятся за их освежающий цитрусовый вкус и питательную ценность.
Плоды киви можно добавлять в салаты или использовать в маринадах, чтобы сделать мясо мягче. Если вы хотите съесть киви сразу же, выбирайте спелые плоды. Если же вы планируете использовать их в пищу через несколько дней, вам нужно купить недозрелые фрукты, чтобы они доспели у вас дома.
В зависимости от ваших целей, изучите признаки, по которым можно определить спелость плодов киви. Тогда вы не ошибетесь и сможете порадовать себя и близких этими вкусными и полезными фруктами.
1. Осмотрите кожицу. Оцените цвет и текстуру кожицы плода. Кожица спелого киви должна быть коричневого цвета и покрыта мелкими волосками. Не забудьте проверить, чтобы на поверхности фрукта не было вмятин, темных пятен, плесени и морщин. Сморщенные, помятые плоды со следами плесени являются перезревшими и не годятся в пищу.
2. Слегка надавите на поверхность плода. Возьмите киви так, чтобы он оказался между большим пальцем и остальными пальцами. Слегка надавите на поверхность фрукта большим пальцем — поверхность должна слегка вдавиться. Спелый фрукт должен быть мягким, но не слишком — если под вашим пальцем при надавливании образуется вмятина, значит, этот плод перезрел.
3. Понюхайте киви. Оцените спелость фруктов по запаху. Если плод издает легкий и приятный цитрусовый аромат — этот киви созрел и его можно есть. Если же вы почувствовали резкий сладкий запах, скорее всего, этот фрукт уже перезрел.
16-12-2025 12:44 Врачи отмечают, что для поддержания эластичности стенок кровеносных сосудов важно регулярно употреблять продукты, богатые витамином С и рутином. К ним относятся цитрусовые, черная смородина, облепиха, киви, болгарский перец, гречка и зелень (петрушка, шпинат, укроп или кинза). Также рекомендуется включать в рацион продукты, содержащие витамин Е, который является мощным антиоксидантом и предотвращает окисление «плохого» холестерина. Лучшими вариантами являются оливковое, льняное и подсолнечное масла, орехи, а также авокадо.
16-12-2025 12:34 Дом, прославившийся в культовом фильме «Один дома» 1990 года, готовится к масштабной реконструкции, которая вернёт его к виду, показанному на экране, сообщает NBC Chicago. «Наша цель — вернуть тепло и ту атмосферу любви, которая была в фильме», — рассказал менеджер проекта Скотт Прайс. Ремонт финансируется нынешним владельцем дома, имя которого не раскрывается. Он приобрёл недвижимость в январе этого года за 5,5 миллиона долларов.
16-12-2025 02:36 Лили Коллинз произвела фурор, появившись в эффектном платье с глубоким вырезом на мировой премьере пятого сезона сериала «Эмили в Париже» в Париже. Актриса блистала на красной дорожке, проходившей в Le Grand Rex, в ослепительном наряде с блестящим чёрным корсетом и объёмной бархатной юбкой с разрезом спереди. Образ дополнили высокие каблуки, массивное серебряное колье с бриллиантами и серьги в тон.
15-12-2025 10:37 Новый сериал Винса Гиллигана «Плурибус» стал самым просматриваемым сериалом в истории стримингового сервиса Apple TV. Сервис не опубликовал точные цифры, но подтвердил, что научно-фантастический сериал превзошел по количеству просмотров такие хиты платформы, как «Тед Лассо», «Сплит», «Утреннее шоу», «Медленные лошади» и другие, выходившие на платформе в течение нескольких недель.
15-12-2025 10:32 Эксперты Испанского агентства по безопасности пищевых продуктов и питанию (AESAN) заявили, что максимальный срок хранения замороженного мяса зависит от его вида. Все виды мяса следует замораживать сразу после покупки. Температура хранения должна быть -18°C или ниже. При таких условиях говядина, баранина и козлятина могут оставаться свежими до года. Максимальный срок хранения свинины составляет всего шесть месяцев.
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.