03.07.2012 Шотландский бизнесмен и диетолог создали первую диетически сбалансированную пиццу.
По их утверждению, она содержит около 30% дневной нормы калорий, углеводов, белков и минералов, необходимых взрослому человеку.
Первые изменение, которые сделали шотландцы — добавили в выпечку водоросли, которые сейчас используются для дорогих сортов хлеба.
«Таким образом мы уменьшили содержание соли. В водорослях содержится около 3,5% натрия, в сравнении с 40%, которые содержатся в соли. В водорослях также содержится витамин В12 и йод. Также они создают невероятный аромат», — рассказывают Донни Маклин и Майкл Лиин.
В томатную основу они добавили перец, чем увеличили содержание витамина С.
Диетолог и бизнесмен утверждают, что каждая их пицца содержит необходимое организму количество калия, магния, фалиевой кислоты и витамина А.
Диетолог напоминает о всем известной рекомендации: «20% калорий и полезных веществ мы должны поглощать на завтрак, 30% — в обед, еще 30% — на ужин, а оставшиеся 20% — это закуски».
Таким образом, их пицца заменяет один полноценный прием пищи.
По прогнозам разработчиков, к 2016 году продажи их продукта превысят полтора миллиарда долларов.
Созданную ими «диетически сбалансированную пиццу» уже готова купить одна из крупнейших сетей супермаркетов.
17-11-2025 11:44 Желание съесть что-нибудь сладкое обусловлено эволюционными процессами, происходящими в организме. Специалисты отмечают, что простые углеводы, содержащиеся в сладостях, быстро расщепляются в организме, вызывая резкое повышение уровня глюкозы в крови. Мозг воспринимает это как мощный и быстрый источник энергии, что эволюционно важно для выживания. В ответ активируется система вознаграждения, высвобождающая нейромедиатор дофамин, который вызывает чувство удовольствия и удовлетворения. Через короткое время повышение уровня глюкозы сменяется его быстрым снижением, что может привести к потере энергии, раздражительности и сильному голоду.
17-11-2025 03:54 В Лос-Анджелесе прошла ежегодная церемония вручения премии Governors Awards, которую проводит Американская академия кинематографических искусств и наук. На мероприятии собрался весь свет Голливуда: Натали Портман, Леонардо ДиКаприо, Гвинет Пэлтроу, Эмма Стоун, Кейт Уинслет, Джейкоб Элорди, Дженнифер Лопес, Дакота Джонсон, Кристен Стюарт, Сидни Суини, Ариана Гранде, Дженнифер Лоуренс, Том Круз, Кейт Хадсон, Хью Джекман, Миа Гот, Дуэйн Джонсон, Эмили Блант, Аманда Сейфрид, Эль Фаннинг, Джереми Аллен-Уайт, Аня Тейлор-Джой и другие.
17-11-2025 01:50 Умерла 21-летняя блогерша Ирина Небога, которая пять лет сражалась с раком и подробно рассказывала об этом в своих соцсетях. Пост о её смерти появился в её телеграм-канале. "Я сражалась до последнего, но вчера в 22:25 меня не стало. Я ушла очень легко и спокойно, в кругу близких и любимых людей. Я не боялась, не паниковала, вы меня знаете", — говорится в публикации.
15-11-2025 12:29 Регулярное и значительное потребление алкоголя «омолаживает» инсульт более чем на 10 лет, говорится в новом исследовании, опубликованном в журнале Neurology. По данным работы, у людей, регулярно употреблявших три и более алкогольных напитка в день, кровоизлияние в мозг случалось чаще, в более молодом возрасте и было в среднем более тяжелым, чем у тех, кто пил меньше или не пил вовсе.
15-11-2025 12:02 Фонд Рудаки совместно с Тегеранским симфоническим оркестром представил масштабный двухдневный цикл концертов «Земля Симурга», объединивший произведения всемирно известных музыкантов и современных иранских композиторов. Впервые оркестром дирижировала женщина-дирижёр Паниз Ферусефи. Кульминацией вечера стал «Танец с саблями» Арама Хачатуряна из балета «Гаянэ». В своей речи Паниз Ферусефи концерт посвятила женщинам и матерям Ирана.
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.