03.07.2012 Шотландский бизнесмен и диетолог создали первую диетически сбалансированную пиццу.
По их утверждению, она содержит около 30% дневной нормы калорий, углеводов, белков и минералов, необходимых взрослому человеку.
Первые изменение, которые сделали шотландцы — добавили в выпечку водоросли, которые сейчас используются для дорогих сортов хлеба.
«Таким образом мы уменьшили содержание соли. В водорослях содержится около 3,5% натрия, в сравнении с 40%, которые содержатся в соли. В водорослях также содержится витамин В12 и йод. Также они создают невероятный аромат», — рассказывают Донни Маклин и Майкл Лиин.
В томатную основу они добавили перец, чем увеличили содержание витамина С.
Диетолог и бизнесмен утверждают, что каждая их пицца содержит необходимое организму количество калия, магния, фалиевой кислоты и витамина А.
Диетолог напоминает о всем известной рекомендации: «20% калорий и полезных веществ мы должны поглощать на завтрак, 30% — в обед, еще 30% — на ужин, а оставшиеся 20% — это закуски».
Таким образом, их пицца заменяет один полноценный прием пищи.
По прогнозам разработчиков, к 2016 году продажи их продукта превысят полтора миллиарда долларов.
Созданную ими «диетически сбалансированную пиццу» уже готова купить одна из крупнейших сетей супермаркетов.
30-06-2025 10:48 Бейонсе экстренно остановила концерт из-за накренившегося в воздухе летающего автомобиля. Этот жуткий момент произошел в субботу на ее концерте в Хьюстоне и шокировал зрителей, которые засняли все на видео. Автомобиль, на котором 43-летняя певица находилась во время исполнения песни «16 Carriages», заметно накренился, после чего она приказала остановить выступление.
30-06-2025 10:27 Основательница маркетплейса Wildberries, 49-летняя Татьяна Ким, вошла в рейтинг 50 богатейших женщин мира по версии журнала Forbes. Ким заняла 18-ю строчку списка с состоянием 4,6 млрд долларов. При этом она является единственной россиянкой в топе и одной из самых молодых перечисленных в нём женщин — моложе неё только 38-летняя австралийка Мелани Перкин, основавшая компанию Canva. Первое место в рейтинге, с состоянием 38,8 млрд долларов, заняла швейцарка Рафаэла Апонте-Диамант, соосновательница крупнейшей в мире судоходной компании Mediterranean Shipping Company.
30-06-2025 10:12 Если человек длительное время принимает лекарства от тревожности и бессонницы, у него в конечном итоге может возникнуть риск развития болезни Альцгеймера, сообщает BBC со ссылкой на исследование, проведенное канадцами, и статистику использования бензодиазепинов.
30-06-2025 09:56 Новое исследование, результаты которого опубликованы в журнале PLOS Water, предупреждает, что даже низкий уровень нитратов, часто загрязняющих питьевую воду, может увеличить риск преждевременных родов. Ученые говорят, что уровень нитратов в воде, намного ниже текущего максимального значения EPA, также может привести к рождению детей с низким весом.
30-06-2025 06:50 Марайя Кэри удостоилась похвалы от фанатов после того, как исполнила свои самые известные хиты на Wembley Arena в воскресенье в рамках фестиваля Capital’s Summertime Ball. 56-летняя легенда музыки была одним из хедлайнеров концерта в этом году и не разочаровала публику.