23.08.2019 Мы тратим много времени на поддержания красоты и здоровья нашего тела, но забываем о самом главном органе — нашем мозге.
Здоровый мозг позволяет нам учиться и запоминать, общаться, решать проблемы и принимать решения. Будучи центром контроля нашего тела, он отвечает за то, чтобы сердце билось и легкие дышали, мы могли двигаться, чувствовать и мыслить.
Однако мозг может проявлять снижение когнитивных способностей и потери памяти уже с 20 лет. Поэтому соблюдение здорового образа жизни (сбалансированное питание, регулярные физические нагрузки и сон, отказ от алкоголя и курения) является ключом к поддержанию правильной работы мозга и хорошего самочувствия. К счастью, существуют определенные продукты, которые помогают улучшить память, концентрацию, координацию и скорость мыслительных процессов.
Как сохранить память
Оказалось, можно омолодить мозг примерно на 10 лет, просто употребляя ежедневно 3 привычных продукта.
Тыквенные семечки
Один из самых вкусных видов семечек способен не только наладить функцию щитовидной железы, остановить разрушение суставов, нормализовать свертываемость крови, но и сохранить разум. Благодаря высокому содержанию белка, витаминов и цинка семена тыквы не дают мозговым клеткам разрушаться и предотвращают возрастные нарушения памяти. Для ясности ума до самого преклонного возраста возьмите за правило съедать в сутки 140 г сырых тыквенных семечек. Их можно есть просто так или добавлять в выпечку, салаты и каши.
Петрушка
Ученые давно сошлись во мнении, что ежедневное употребление зелени петрушки не только позволяет оттянуть старение организма, но и сохранить память. Как известно, появление новых нейронных связей в мозге улучшает наш интеллект, настроение и формирует привычки. Это они помогают нам изучать новые языки, быстро соображать и ориентироваться в неизвестных условиях.
Петрушка в большом количестве содержит вещество апигенин, которое помогает клеткам установить новые нейронные связи, повысить количество отростков нервных клеток, отвечающих за работу мозга и память. Съедайте каждый день минимум 50 г свежей петрушки вместе с салатами, бутербродами или смузи.
Бобовые
Если бобы не входят в ваше ежедневное меню, то их давно пора туда внести. Это идеальный источник легкоусвояемого белка и клетчатки, при этом бобы почти не содержат калорий и жиров, что поможет вам сохранить остроту ума и предотвратить развитие деменции.
Бобовые культуры, такие, как фасоль, горох, соя, чечевица, содержат в большом количестве железо — незаменимый элемент питания нашего мозга. В какао-бобах много антиоксидантов, которые нейтрализуют свободные радикалы. Поэтому пожилым людям необходимо выпивать чашку какао в день, чтобы не допустить появление склероза.
Кроме вышеперечисленных, полагайтесь и на другие продукты, улучшающие память: зеленые листовые овощи, орехи и семечки, ягоды, цельнозерновые продукты, рыбу, оливковое масло и зеленый чай. Раз в неделю делайте разгрузочные дни, старайтесь, чтобы ваш ужин состоял только из легких блюд.
Думайте о мозге как о мышце, которую нужно качать. Постоянно тренируйте память: разгадывайте кроссворды, учите наизусть стихотворения и цитаты. Надеемся, вы прислушаетесь к нашим советам и будете практиковать способы, как улучшить память и предотвратить ослабление мышления в преклонном возрасте.
17-11-2025 11:44 Желание съесть что-нибудь сладкое обусловлено эволюционными процессами, происходящими в организме. Специалисты отмечают, что простые углеводы, содержащиеся в сладостях, быстро расщепляются в организме, вызывая резкое повышение уровня глюкозы в крови. Мозг воспринимает это как мощный и быстрый источник энергии, что эволюционно важно для выживания. В ответ активируется система вознаграждения, высвобождающая нейромедиатор дофамин, который вызывает чувство удовольствия и удовлетворения. Через короткое время повышение уровня глюкозы сменяется его быстрым снижением, что может привести к потере энергии, раздражительности и сильному голоду.
17-11-2025 03:54 В Лос-Анджелесе прошла ежегодная церемония вручения премии Governors Awards, которую проводит Американская академия кинематографических искусств и наук. На мероприятии собрался весь свет Голливуда: Натали Портман, Леонардо ДиКаприо, Гвинет Пэлтроу, Эмма Стоун, Кейт Уинслет, Джейкоб Элорди, Дженнифер Лопес, Дакота Джонсон, Кристен Стюарт, Сидни Суини, Ариана Гранде, Дженнифер Лоуренс, Том Круз, Кейт Хадсон, Хью Джекман, Миа Гот, Дуэйн Джонсон, Эмили Блант, Аманда Сейфрид, Эль Фаннинг, Джереми Аллен-Уайт, Аня Тейлор-Джой и другие.
17-11-2025 01:50 Умерла 21-летняя блогерша Ирина Небога, которая пять лет сражалась с раком и подробно рассказывала об этом в своих соцсетях. Пост о её смерти появился в её телеграм-канале. "Я сражалась до последнего, но вчера в 22:25 меня не стало. Я ушла очень легко и спокойно, в кругу близких и любимых людей. Я не боялась, не паниковала, вы меня знаете", — говорится в публикации.
15-11-2025 12:29 Регулярное и значительное потребление алкоголя «омолаживает» инсульт более чем на 10 лет, говорится в новом исследовании, опубликованном в журнале Neurology. По данным работы, у людей, регулярно употреблявших три и более алкогольных напитка в день, кровоизлияние в мозг случалось чаще, в более молодом возрасте и было в среднем более тяжелым, чем у тех, кто пил меньше или не пил вовсе.
15-11-2025 12:02 Фонд Рудаки совместно с Тегеранским симфоническим оркестром представил масштабный двухдневный цикл концертов «Земля Симурга», объединивший произведения всемирно известных музыкантов и современных иранских композиторов. Впервые оркестром дирижировала женщина-дирижёр Паниз Ферусефи. Кульминацией вечера стал «Танец с саблями» Арама Хачатуряна из балета «Гаянэ». В своей речи Паниз Ферусефи концерт посвятила женщинам и матерям Ирана.
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.