Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Կարտոֆիլի տապակա  բուլղարական ձևով

06.03.2012

Կարտոֆիլը բավական տարածված է տարբեր ազգերի խոհանոցներում: Ներկայացնում ենք կարտոֆիլի տապակա՝ բուլղարական ձեւով:

Հարկավոր է'

6 հատ կարտոֆիլ,
500 գրամ կաթնաշոռ,
100 գրամ կարագ,
2 հատ հավկիթ,
250 մլ բնական յոգուրտ:

Ընդամենը մեկ ժամ, և օրգինալ ուտեստը պատրաստ է:

Կարագն ու կաթնաշոռը հարել այնպես, որ ստացվի համասեռ զանգված: Ավելացնել աղ և պղպեղ: Եթե կաթնաշոռը շատ խիտ է, ապա այն մինչ հարելը փոքր-ինչ տրորել: Մաքրել կարտոֆիլը, բարակ շերտերով կտրտել, կարող եք օգտագործել նմանատիպ քերիչներ, որոնք կհեշտացնեն Ձեր գործը:

Ջեռոցի համար նախատեսված ամանը յուղել, այնուհետև առաջին շերտով դնել կտրտած կարտոֆիլը, իսկ հետո կաթնաշոռային զանգվածը: Այսպես շերտ-շերտ մինչև վերջ: Տարայի բերանը փակել ալյումինե թղթով' ֆոլգայով: Դնել նախօրոք մինչև 190 աստիճան տաքածված ջեռոցը 1 ժամ 10 րոպե: Այնուհետև հանել, բացել բերանը, ջեռոցի ջերմաստիճանը իջեցնել 180 աստիճան: Ձուն և յոգուրտը հարել համեմելով, մինչև փրփուր առաջանա: Ստացված փրփուրը տարածել ջեռոցից հանված զանգվածի վրա և նորից տեղավորել այնտեղ եւ 20 րոպեով:

Բարի ախորժակ:

Դիտվել է 9374 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Դդմի խավիար

24.10.2024
Այս բաղադրատոմսը դուր կգա պատրաստուկների սիրահարներին, ովքեր հոգնել են սովորական դդմիկի կամ սմբուկի խավիարից:

Աղցան «Աշուն» (հավով, սնկով և թթու վարունգով)

16.10.2024
Բազմաշերտ աղցան հավի մսով, պահածոյացված եգիպտացորենով, թթու վարունգով, գազարով, ձվով և սնկով։ Յուրաքանչյուր շերտը պատում ենք խոտաբույսեր և սխտոր խառնած մայոնեզով։

Ժուլիեն հավով և սնկով

18.09.2024
Շատ սիրված նախուտեստը՝ հավի մսով և սնկով ժուլիենը, կարելի է պատրաստել թավայի մեջ մոտ կես ժամվա ընթացքում՝ ընդհանրապես չանհանգստացնելով ձեզ՝ գնելով հատուկ տարաներ և օգտագործելով ջեռոցը։

Ամառային թեթեւ աղցան «Ավել»

19.07.2024
«Ավել»–ը, որը հայտնի է նաև որպես «Խոզանակ», թեթև, դիետիկ, վիտամինային աղցան է, որն իր անվանումն ստացել է օրգանիզմը տոքսիններից և թափոններից արդյունավետ մաքրելու ունակության համար՝ դրանով իսկ նպաստելով քաշի կորստին և վերականգնելով մարմնի բնականոն գործունեությունը:

Տապակած դդմիկ՝ պանրամածնային խմորում

15.06.2024
Եթե ցանկանում եք դդմիկ տապակել, ապա դա արեք խմորի մեջ: Այս կերպ նախուտեստը կստանա ախորժելի դարչնաոսկեգույն ծածկույթ, դդմիկը կստացվի շատ նուրբ և հյութալի:

Լազանյա նրբերշիկով և շամպինիոնով

04.05.2024
Նրբերշիկով և շամպինիոնով լազանան հանրաճանաչ ուտեստի հաջող, բյուջետային տարբերակ է:

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
09-11-2024 11:15
Հայտնի են դարձել 2025 թվականի «Գրեմմի» մրցանակաբաշխության անվանակարգերը։ Առաջատարը Բեյոնսեն է, ով այս տարի 11 անվանակարգով և իր ողջ կարիերայի ընթացքում 99 անվանակարգով դարձավ մրցանակաբաշխության պատմության մեջ ամենաշատ առաջադրված արտիստը։ «Լավագույն նոր արտիստ» անվանակարգում ներառված են Ռոանն ու Քարփենթերը, ինչպես նաև Բենսոն Բունը, Դոեչին, Խրուանգբինը, Ռեյը, Շաբուսին և Թեդի Սվիմսը:
09-11-2024 10:58
Ըստ ամերիկացի և կանադացի գիտնականների ուսումնասիրության՝ երեխայի ծնվելուց առաջ մոր՝ քիչ շաքար օգտագործելը և երեխաների՝ կյանքի առաջին երկու տարում շաքարի օգտագործումը սահմանափակելը նվազեցնում է հասուն տարիքում քրոնիկ հիվանդությունների զարգացման ռիսկը։
09-11-2024 02:24
Բրիտանացի սուպերմոդել Ջորջինա Կուպերը ողբերգականորեն մահացել է 46 տարեկան հասակում հունական կղզում ամուսնությունից ընդամենը ամիսներ անց։ Ջորջինան մահացել է հիվանդանոցում՝ ամուսնու հետ Կոս ուղևորության ժամանակ։
09-11-2024 02:11
Ջենիֆեր Լոպեսը շարունակում է մամուլի շրջագայությունը իր նոր՝ «Անսանձը» ֆիլմի համար, որի պրոդյուսերը նախկին ամուսին Բեն Աֆլեքն է։ Հինգշաբթի օրը Լոնդոնում տեղի ունեցած ֆոտոքոլի ժամանակ 55-ամյա աստղը ներկայացել է Christian Dior-ի տոտալ  մոնոխրոմ տեսքով։ Դերասանուհին և երգչուհին կարմիր գորգի վրա հայտնվել է 4700 դոլար արժողությամբ սպիտակ 60-ականների ոճով կրկնակի վերարկուով, սև լայնեզր գլխարկով և գլադիատորական երկարաճիտ կոշիկներով:
07-11-2024 10:32
Հետեւանքները վաղահաս երեխաների համար զգացվում են ողջ կյանքի ընթացքում: Կանադայում հետազոտողները հայտնաբերել են, որ վաղաժամ ծննդաբերությունները եւ դրանց հետ կապված հետեւանքները կոգնիտիվ ֆունկցիաների, զարգացման եւ ֆիզիկական առողջության համար կապված են ավելի ցածր եկամտի, զբաղվածության եւ համալսարան ընդունվելու ցածր ցուցանիշների հետ։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ նոյեմբեր 2024 թ․

01.11.2024
Աստղերը խոստանում են բավականին հանգիստ ամիս. նոյեմբերի մեծ մասը կանցնի «Բաժակը կիսով չափ լիքն է» կարգախոսի ներքո։

LADYNEWS TV
Լեդի Գագան եւ Բրունո Մարսը նոր երգ են թողարկել՝ «Die with a Smile»՝ վինտաժային ոգեշնչված տեսահոլովակով։
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
04.11.2024
Դիտվել է 1011 անգամ
05.11.2024
Դիտվել է 473 անգամ
06.11.2024
Դիտվել է 379 անգամ
07.11.2024
Դիտվել է 312 անգամ
09.11.2024
Դիտվել է 144 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster